Terveellinen syöminen pidentää elämää. Mukaan julkaistun tutkimuksen "International Journal of Epidemiology," päivittäin kulutus 10 annosta hedelmiä ja vihanneksia voi suojata ennenaikaisen kuoleman 7800000 ihmistä maailmassa. Suositukset Maailman terveysjärjestön hieman vaatimattomampi: 5 annosta hedelmiä ja vihanneksia (400 grammaa) päivässä riittää lisätä todennäköisyyttä hyvä terveys iäkkäillä ikä.
Ollakseen tehokas syövän ehkäisyssä, tutkijat suosittelevat, ensinnäkin, on vihreät lehtivihannekset ja cruciferous kuten kaalin ja parsakaali. Puolestaan kehittäminen sydänsairauksien ehkäisemiseksi omenat, sitrushedelmät ja lehtivihannekset edellä.
Kuitenkin terveys ja pitkäikäisyys edistää paitsi hedelmiä ja vihanneksia, mutta muita elintarvikkeita. Siten tärkeä rooli on viljan, maitotuotteiden ja eläinperäisiä tuotteita. Jotkut ovat parempia syödä harvoin ja kohtuudella, muut johtuen niiden myönteisiä vaikutuksia elimistössä pitäisi syödä säännöllisesti.
Tässä on 10 elintarvikkeita, jotka suojaavat kroonisia sairauksia ja pidentää elämää.
1. oliiviöljy
"Päähenkilö" Välimeren ruokavalio, minkä ansiosta asukkaat Etelä-Euroopan maissa, kuten Ranskassa, Espanjassa tai Italiassa, johtoaseman sijoitusta elinajanodote.
Hyödyllisiä ominaisuuksia oliiviöljyn selitetään yleensä sisällön omega-3 ja omega-9-öljyhappoa. Lisäksi öljyn ja muun aineen kuuluu voimakas terveyttä edistäviä ominaisuuksia: oleokantal. Mukaan tutkimus julkaistiin 2015 «Journal of Molecular and Cellular Oncology» lehden, syöpäsoluja altistetaan tätä yhdistettä kuolevat ennätysajassa 30 minuuttia yksi tunti. Vertailun, apoptoosin (ohjelmoidun solukuoleman) kestää 16-24 tuntia. Lisäksi osoittautunut syöpälääkkeen ominaisuuksia, oliiviöljy on myös suojaava vaikutus sydän-ja hermoston.
2. pellava
Kun se tulee tyydyttymättömien rasvahappojen omega-3 päälähteenä käytetään usein nimitystä oliiviöljy. Samaan aikaan sisällön näiden arvokkaiden yhdisteiden pellava on verraton, mutta silti vähemmän suosittuja.
Pellava on jo pitkään ollut tunnettu kuitukasvien, mutta se on nyt arvostettu hyödyllisiä ominaisuuksia terveyden: miten muodossa siementen, ja muodossa pellavansiemenöljy. Pellavan siemenet ovat parempi ostaa raakavedoksena ja kuluttaa esihakattuja lahti ja lämpimällä vedellä. Joten haetaan versioita maksimimäärä arvokkaita aineita. Puolestaan pellavansiemenöljy on parempi ostaa apteekista, jossa, toisin kuin useimmat kaupat, se pidetään jäähdytettynä ja ilman pääsyä valoa - tällaiset olosuhteet ovat tärkeitä ympäristönsuojelun omega-3 hapettumiselta. Lisäksi rasvahappoja, pellava sisältää mineraalisuoloja, fytosterolit ja E-vitamiinia
3. hirssi
Hirssi on yksi terveimpiä viljan. Koska se ei sisällä gluteenia, joten sitä voidaan käyttää ilman rajoituksia osana gluteenitonta ruokavaliota. Hirssi puuroa helpommin sulavaa kuin muita viljoja. Tämä on ainoa vilja, jolla emäksinen ominaisuudet - useimmat elintarvikkeet meidän ruokavalio, lisäksi hedelmiä ja vihanneksia, on happamoittavat vaikutus.
Lisäksi, hirssi on runsaasti B-vitamiineja: B1, B2 ja B6, ovat vastuussa tehokkaan toiminnan hermoston, verenkierron ja immuunijärjestelmä, sekä katsella. Jyvät ovat lähde hivenaineiden kuten sinkin, kuparin, raudan ja piin, joista jälkimmäinen on harvinaista ruoka ja vaikuttaa kunnon verisuonten ja ihon ulkonäköä, sekä antioksidantteja, joilla on tärkeä rooli ehkäisyssä syöpä. Tällaisen pidättää ravinteita enemmän annosta viikossa hirssi laajensi vuotta elämästään.
4. kuuma pippuria
Asiantuntijat sanovat kuin kuuma pippuria, joten se on hyödyllinen. Tämä johtuu siitä, että se on läsnä kapsaisiini - yhdiste, jolla on erittäin voimakas anti-kasvain vaikutus. Joidenkin tutkimusten mukaan, kapsaisiini voi estää kehitystä verisuonisairauksien, diabeteksen, liikalihavuuden ja muita sairauksia.
Pitoisuus kapsaisiini joissakin lajikkeiden pippuria kuvataan ns Scoville. Tämän erottamisen puhdasta kapsaisiinia on 15-16000000 "keskittyä yksikköä." Esimerkiksi konsentraatio pippurisumutetta on 5000000, ja kaikkein akuutti pippuri - Carolina Riper - 1.500.000. Tunnettu habanero sisältää enintään 350000 Scoville yksikköä, kun taas jalopeno mausteinen, josta Tabasco, yhteensä noin 8000.
Lisäksi kapsaisiini, paprika sisältää erittäin suuria määriä C-vitamiinia, joka on myös syövän ominaisuuksia ja suotuisa vaikutus immuunijärjestelmään. Mutta älä liioittele kanssa chili ja hänen "perhe" - he voivat vakavasti ärsyttää limakalvon ruoansulatuskanavassa.
5. kaali
Kiinteä osa kaikkia keittiö, ja muuten yksi eniten hyötyä. Kaali on runsaasti foolihappoa (B9-vitamiini). Useimmat meistä kärsivät puutetta tämän yhdisteen ja se suorittaa erittäin tärkeä tehtävä elimistössä. Ensinnäkin, mukana muodostumista nukleiinihappojen - "tiilet", josta DNA-ketju on rakennettu. Foolihappo on myös mukana muodostumista verisolujen (erytrosyyttien), säätelee homokysteiinin - aminohapot, liian suuria määriä, jotka voivat vaurioittaa verisuonia.
Kaali sisältää myös glukosinolaatteja - yhdisteitä, jotka muunnetaan ruoansulatuksen aikana pääasiallisesti syövän vastaista aktiivisuutta (mukaan lukien indolit, nitriilit, tiosyanaatit).
Vielä enemmän hyötyä kuin tavanomainen tuore kaali on hapankaali, joka tarjoaa arvokkaita maitohappobakteereita edesauttamaan suoliston normaalin mikroflooran, ja C-vitamiinia Jos haluat nauttia terveyttä monta vuotta, on tarpeen sisällyttää kaali omassa valikossa.
6. munat
Viime aikoina ympäri munat olivat riidat: ovatko ne hyödyllisiä tai haitallisia terveydelle. Syynä hysteria - kolesteroli. Nykyään ei ole epäilystäkään siitä, että munat - arvokas tuote terveyden ja suurin hyöty, kun he kulutetaan keitetään.
Munat ovat lähde useimpien ravintoaineita tarvitaan ihmisen elimistöön. Ne sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot (valkuaiskomponenttia), eli ne, että elimistö ei pysty tuottamaan omaa. Itse asiassa, muna (erityisesti, keltuaisen) sisältää paljon rasvaa (noin 10% painosta), mukaan lukien kolesteroli. Ne kuitenkin myös meille tarvittavan tyydyttymättömien rasvahappojen omega-3 ja lesitiiniä, jotka vähentävät pitoisuutta "paha" kolesteroli veren seerumista. Nämä yhdisteet suojaavat verenkiertoelimistön, vastapainona ateroskleroosin kehittymiseen, vahvistaa immuunijärjestelmää kehon ja niillä on tärkeä rooli syövän ehkäisyyn. Lisäksi, munankeltuainen myös antaa meille arvokkaan rasvaliukoisten A-, D-, E, ja vesiliukoisten vitamiinien ryhmään B.
7. kala
Kala - yksi niistä tuotteista, jotka ovat johtajia luokitus terveellistä ruokavaliota. Valitettavasti kalat esiintyvät usein ranking roskaruokaa. Tämä johtuu siitä, kasvatettu kala kuten panga, tilapia tai lohi kasvaa vesillä saastunut toksiinit, ulosteet, haitallisten mikro-organismien ja lisäksi "täytetyt" valtava määrä antibiootteja. Lisäksi suuria meren petoeläimiä, kuten tonnikalan summaus toksiinit (kuten elohopea) on läsnä pieni kala, jonka he syöttävät.
Puolestaan kalat kirkkaissa vesissä on erinomainen lähde ravinteiden, nimittäin omega-3, A-, E-, D-, B ja hivenaineita, kuten rautaa, magnesiumia, kuparia, sinkkiä, fosforia. Tällainen kala ulos myrkkyjä terveitä. Tästä on osoituksena se, että Islannin ruokavalio perustuu kalan merten puhtautta, jota pidetään yhtenä terveimpiä maailmassa, ja islantilaiset - yksi pitkäikäisen kansakuntia.
8. saksanpähkinät
Nimi itsessään kertoo Etelä-Euroopan alkuperää, mutta kasvattaa ne muilla alueilla. Ja se kannattaa hyödyntää. Tämä johtuu siitä, saksanpähkinät - on aarrearkku hyödyllisiä ominaisuuksia. Tutkimuksen mukaan tutkijat University of Scranton Pennsylvaniassa, saksanpähkinät sisältävät enemmän antioksidantteja kuin pähkinät kuuluvat yhdeksän muita suosittuja lajeja. Siksi on vaikea tehdä ilman niitä, toivoen pitkäikäisyys. Antioksidantit neutraloivat vapaita radikaaleja, jotka edistävät sivilisaation kehityksen sairauksiin sekä hidastaa ikääntymisen prosessia.
Saksanpähkinät ovat myös arvokkaita omega-3-rasvahappoja, E-vitamiinia ja L-arginiini - aminohappo, joka on vastuussa useita tärkeitä tehtäviä elintä, myös haavan paranemista, poistamalla myrkkyjä, moitteettoman toiminnan immuunijärjestelmän ja hormonitoimintaan, elastisuus aluksia. Säännöllinen kulutus saksanpähkinöitä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, diabetes ja syöpä - toisin sanoen lisää mahdollisuuksia terveellisen, rauhallinen vanhuuden.
9. Calais
Se on tavallaan vihannesten ituja kasvanut antiikin ajoista lähtien. Itse asiassa, ulostetta herättää huomiota sen epätavallinen rakenne: pitkä ryppyinen reunoilla lehtiä, jotka on helppo erottaa muista vihreitä vihanneksia.
Yleisimmin todettu ulosteet Aasian ruokia, kuten Japanissa - maassa, jolla on korkein elinajanodote, jossa mehu tämä kasvi on laajalti käytetty elintarvikkeiden lisäaineena. Edut ulostetta arvostavat myös Hollannin, tanskalaiset ja ruotsalaiset jotka käyttävät vihreät lehdet heidän perinteisiä ruokia.
Lisädiversiteettiä hivenaineita ja vitamiineja, ulosteet sisältää sulforaphane - yhdiste, jolla on vahva syöpää estävällä tavalla ja puhdistus kehon myrkkyjä.
10 Punaviini
Vaikka "päähenkilö" Välimeren ruokavalio, joka tarjoaa pitkäikäisyys ja terveys, on oliiviöljy, punaviini voi olla yhtä tärkeä rooli pidentäen (välttämättä kuiva). Ihon punainen viinirypäleet on suurin lähde resveratrolia, joka jää viiniä käymisen jälkeen hedelmiä. Resveratroli suorittaa kasveissa fungisidinen ja bakterisidinen funktio, ja ihmiskehoon on paljon laajempi valikoima vaikutteita. Ensinnäkin se estää verihiutaleiden aggregaatiota, laskee verenpainetta ja keskittyminen "paha" kolesteroli, auttaa taistelemaan aineenvaihdunnan häiriöt. Eikä siinä vielä kaikki. Resveratrol vaikuttaa geenien ilmentymistä vastaava pitkäikäisyys.
Kuitenkaan tämä ei tarkoita, että punaviini saisi nauttia litraa. Ylijäämät voivat tuoda päinvastaiseen tulokseen.
lähde kobieta.onet.pl
Tukea kuten ja tilata, jakaa sosiaalisissa verkoissa. Jätä kommentti.
7 tuote, alentamalla painetta
10 parasta elintarvikkeita syöpää vastaan
4 tuote, nopeuttaa ikääntymisen kasvojen
