Ravitsemusterapeutit riita vaaroista ja hyödyistä munien tehdään pitkään, ja kenen puolella totuus toistaiseksi ei ole selvä. Kompastuskivi on riita kolesteroli - aiheuttaa sydänsairauksia. Tässä artikkelissa, Telegraf Yritin selvittää itse asiassa haitallista kolesterolia muna.
Ensimmäinen, joista osa on vielä satuttaa munia. On pieni osa ihmisistä, joiden elimistö ei pysty sulattamaan niitä. Joillakin lapsilla on allerginen kanan munia, mutta usein sama ongelma ajan myötä. Mutta joskus allergia mukana ihmisiä heidän koko elämänsä. Kuluttaminen liikaa munia voi johtaa aineenvaihdunnan häiriöt.
Onko huono todella muna kolesteroli?
On ilmoitus, että et voi syödä munia enemmän kuin kolme kertaa viikossa, koska se nostaa veren kolesterolitasoa, mikä munanvalkuaiset kokonaisuudessaan sisältää 210 mg.
Jotkut ravitsemusterapeutit sanovat munat ovat haitallisia terveydelle, koska kolesterolipitoisuutta. Mutta on selvää, että keho tarvitsee kolesterolin kohtalainen annoksina sääntelemiseksi työn sydän-järjestelmään. Lisäksi viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että maltillinen annokset kolesterolin eivät vahingoita terveyttä kehon eivätkä aiheuta haittavaikutuksia. Muna kolesteroli on tasapainossa (normaali) lesitiiniä. Siksi se on vaaraton ihmisen elimistöön.
Miten alentaa veren kolesterolitasoa
Jos muna kolesteroli on turvallinen, mikä tärkeintä - kohtalainen kulutus munia, niin kuinka monta munasolua voi syödä?
Ei ole tarkkaa vastausta tähän kysymykseen: "Kuinka monta munasolua voi syödä, jotta ei vahingoita kehon?". Ravitsemusterapeutit suosittelevat syöminen 4-6 munaa viikossa. Niille, jotka ovat kohonneet kolesteroliarvot, heitä kehotetaan syömään 2 keltuaiset ja 6-8 proteiinien viikossa.
Missä muodossa on enemmän hyötyä munat?
Tietenkin kaikki edut munien varastointia, kun ne ovat raaka. Mutta käyttö munien muodossa juusto voi aiheuttaa salmonelloosi (akuutti suolen infektion aiheuttama Salmonella). Siksi ei ole suositeltavaa käyttää munien muodossa juustoa. Jos valita paistettuja ja keitettyjä munia, se on parasta valita keitettyä. Mitä vähemmän manipulointi muna tehdään, sitä enemmän ravinteita niissä on säilynyt.
Tuki Valitse mainonnan, kuten ja tilata, jätä kommentti.
10 ominaisuuksien munia. Myytti niiden haitallisuus
10 hyödyllisiä ominaisuuksia munankuoren
Kuinka nopeasti tarkistaa, onko tuore muna?