Olen kerran työskennellyt pizzeria, jossa jostain tuntemattomasta syystä syötettiin keitto sieniä. Maista keitto-arvossa ei pienentää kysymykseeni, jossa hän oli sitä. Mutta retseptik Pidin ja silti mielellään käyttää.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
- sienet - 150 g;
- kerma - 80 ml;
- liemi (kasvi- tai kana) - 350 ml;
- Valkosipuli - 1 kynsi;
- Sipuli - 1 kpl;
- jauhot - ½ rkl.;
- kasviöljy - 1 rkl
valmistusmenetelmä
1. Kasviöljy paista sipulit.
2. Paahtamalla alttiina ja viipaloidut sienet.
3. Lay sipulit ja sienet pannulla.
4. Täyttää potin kuumaa lientä. Keittämisen jälkeen sienet ja sipulit kiehua 10 minuuttia.
5. Kun 10 minuuttia, ripottele jauhoja. Sekoita.
6. Odotetaan uudelleen keittämällä, lisää kerma ja keitä vielä 5-7 minuuttia.
7. Tänä aikana on leikattava ja lisää keittoon ja valkosipuli.
Valmis pyuriruem keittoa ja välittömästi pöytiin tarjoiltuna, koristeltu tuoreita yrttejä.
Keitto eroaa lempeä, ilma rakenne ja miellyttävä maku sieniä ja kerma. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
