En ole suuri fani eri siteet. Suolakurkkua ja tomaattia rakastaa. Kaviaaria squash, sienet hyväksyä myös aterian. Mutta Letčo... mutta isoäitini huolellisesti valmistelee joka kesä. Sanoa, että emme syö, eivät uskalla. Heitä? Tämä on hyväksyttävissä oleva askel, varsinkin kun otetaan huomioon, kuinka paljon vaivaa sijoittaneet.
Pitkä ajatellut käyttää "rikkautta". Päätti järjestää kulinaarisia kokeilu. Ja se osoittautui erittäin onnistunut!
Keittoaika - 40 minuuttia.
Annosten määrä - 1.
ainekset
- kanan reidet - 2 kpl;
- Sipuli - 1 kpl;
- letcho - 300 ml;
- kasviöljy - 1 rkl.;
- mausteet - maun.
valmistusmenetelmä
Koostumuksen suhteen Letčo sanoa, että se koostuu tomaatit, paprikat, porkkanat ja voita. Etikka tässä Letčo ei käytetä, mikä on erittäin tärkeää. Mutta se täytyy tallentaa ainoastaan jääkaapissa.
1. Kanan reisi lihaa ja poista pilko. Tein kaistale koko sormella. Mausta sen mausteita (käytin vain suolaa).
2. Shinkuem sipulit.
3. Bow paistettu paprikan (mieluummin tätä Spice), korianteri ja ripaus suolaa. Paista noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
4. Kultaisen sipuli lisää kana. Paista kunnes melkein keitetty kana - 10 minuuttia.
5. Tuo aika on tullut Letčo. Otin kolmasosa osan 500 ml: n purkkeihin.
6. Haudutettua kanaa kiusannut toista 15-20 minuuttia (muista, että etikka ei ole!)
Kanaa kanssa Letčo, se kääntyy pois erinomainen.
Tarjoile lautasen tuoreita yrttejä ja seesaminsiemeniä.
Kun mieheni söi kanaa hauskaa, kysyin häneltä: Mikään ei ole muistuttaa häntä lautasen. Vastaus miellytti - hän ei epäillä, että sitä käytettiin Letčo. Tämä tulos halusin. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
