Kauan sitten esitin kysymyksen siitä, miten valmistautua punajuuret. Keitetyt punajuuret, minun makuuni, imee liikaa vettä. Otin vanhan Povarskaya kirjan ja löysi keinon paista uunissa... Minulla ei ole uunit, mutta uuni on. Vialla? Pielessä! Mennään!
Valmistusaika - 60 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
- Punajuuri - 2 kpl.;
- Kasviöljy - 2 rkl. l.
valmistusmenetelmä
Ja tässä se on, syyllinen myllerryksen - punajuuret. Sen hyvä pestä, se on mahdollista myös käyttämällä harjat. Leikkaa hännän ja kärki. Leikkaa punajuuret kahtia.
1. Leivontaan kannattaa valita pienikokoisen punajuuret. Lisäksi enemmän makea keskisuurten juuret, kuten juurikkaiden nopeammin zapechetsya.
2. Leivonta folio matot. Voitelee hänen puoli kasviöljyä. Laita juurikkaita kaataa etäisyydellä 3-5 cm. Me takki kummankin puoliskon jäänteitä kasviöljyä.
Ennen kuin laitat punajuuria pannulla, sen pitäisi myös lisätä suolaa maun.
3. Toinen kerros folio kannen juurikkaita päälle. Merkki, sokerijuurikkaan, painamalla folio juuret. Peitä tiukasti, mutta jätä se nostaa folio tarkistaa punajuuret kypsennyksen aikana. Lähetämme uunissa 200 asteessa.
Miten ymmärtää, että sokerijuurikkaan on valmis? Haarukkaa tai veistä pitäisi tulla kevyesti siihen. Koska tarkkaa paistoaika riippuu koosta ja valmiutta juurikkaiden on tarkistettava 20 minuutin välein.
Siinä kaikki: Beets valmiina.
Se oli hyvin flavorful, rikas ja herkullinen. Rehellisesti, nyt keitettyä punajuurta minulle aiemmin.
On syytä huomata, vielä kerran! Jos juurikkaiden alkaa polttaa, mutta ei vielä propeklas, kaada hieman vettä ja jatka.
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
