Luulen, että monet rakastajattaria jo yrittänyt riisi tai maissijauhoa. Ja tietenkin, paistetaan lettuja ja ritarit. Mutta päätin mennä eteenpäin - tehdä lettuja hernejauho. Katsotaan mitä tapahtuu lopulta.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosta - 3
Mitä sinun on herne ritarit:
- hernejauho - 120 g;
- Vehnäjauhoja - 60 g;
- Sooda - 6 g;
- Suolaa - 5 g;
- kefir - 250-300 ml.
Miten kokki herne ritarit:
1. Sekoitetaan ensin kuivat komponentit - Molempien jauhoja, ruokasoodaa ja suola.
2. Kuiva seos kaadetaan jogurtti osat saadun taikinan ilman kokkareita. Vaivaa taikinaa - kaunis ja lempeä.
3. Meillä levitä pieni määrä kuumaa öljyä ruokalusikallinen taikinaa. Odotamme ulkonäkö kuplia pinnalla oladushek ja kaatumisen.
4. Paista pannukakut molemmin puolin 3-4 minuuttia kummaltakin.
Tuloksena on epätavallinen, suolaisia, mutta erittäin maukasta herkkua teetä.
Haluan sanoa yhden asian - herneen ritarit tarkalleen huomionarvoinen. Ja ne ovat ihanteellisia niille, jotka jostain syystä eivät syö munia. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
