Suolaa tiedetään kaikki - "valkoinen myrkkyä". Ja kuitenkin, ilman että suurin osa tämän "myrkkyä" millään tavalla. Ja ei tarvitse luopua natriumkloridia (suola on toinen nimi, jotka eivät tiedä), koska se itsessään ei ole vaaraa ihmisille. Lisäksi se on välttämätön osa toiminnan elinten ja järjestelmiä. Toinen asia - ylitarjonta suolaa. Sitten hän todella muuttuu myrkyllinen aine, joka provosoi päänsärkyä ja turvotus (se ainakin).
Kuinka paljon suolaa haluat?
Ja se on totta - kuinka monta? Useimmat meistä eivät yksinkertaisesti kuinka paljon suolaa joka päivä, "heittää" itseään. Ja tämä siitä huolimatta, että, kuten on hallinnassa määrän natriumkloridia lisätään valmistuksessa erilaisia ruokia. Mutta kannattaa kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon "luonnollinen suola" sisältyy elintarvikkeita (mukaan lukien muun muassa, sekä hedelmät ja vihannekset).
Samaan aikaan, useiden tutkimusten mukaan, natrium ylitarjonta esiintyy lähes kaikissa ihmisen elimistöön. Keskimäärin tilastojen mukaan ihmiset kuluttavat päivittäin 3400 mg natriumia, mutta päivittäinen määrä ainetta pidetään 2300 mg.
Vähentää suolan määrä: merkkejä
1. Jano, jatkuvasti piinaavat
Natrium on yksi tärkeimmistä elementeistä tukemisessa veden tasapaino elin, eli sinun täytyy käyttää suolaa. Mutta jos et seurata materiaalin määrää ylimääräisen natriumin säilyttää vettä, ja aivot - lähettämään ja lähettää signaaleja, jotka sinun täytyy juoda. Jos suola liikaa jano muuttuu pysyväksi.
2. Turvotus, turvotus
Vuonna turvotus samoista syistä kuin jano. Sol "ei anna mennä" vettä, ja verenkiertoa, imunesteen liikettä ja aineenvaihduntaa hidastuvat. Tämä johtaa turvotusta, mikä ei ole helppoa päästä eroon. Lisäksi korkea suolaa provosoi kipua suolistossa sekä turvotus.
3. päänsärky
Monet niistä, jotka syövät suola kirjaimellisesti "lusikka", valittavat päänsärkyä "ilman syytä." Samalla tässä se on syy: liikaa suolaa tulevat ruoka, aiheuttaen kasvattaa aivoja ja aiheuttaa verisuonten esiintyminen voimakasta kipua.
4. Tunne tuoreiden elintarvikkeiden
"Bonus" kaikille mainituista oireista, ylimäärä natriumkloridia vaikuttaa haitallisesti makuun reseptoreihin. Ne ovat lähes läpäisemätön suolaa, seurauksena kaikki ruoka tuntuu tuore mies, mauton, hän haluaa hänen suolaa enemmän ja enemmän.
Kuinka vähentää suolan määrän?
Merkittävästi vähentää suolaa ruokavalioosi, sinun täytyy pysyä erossa tuotteiden mukana ns "suolaista kuusi" (termi American ruokavalioon Association):
- vaaleaa leipää, pullat ja sämpylät;
- makkarat, savustettua lihaa;
- Kaikki säilykkeet;
- hampurilaiset;
- Pizza;
- erilaisia puolivalmiita tuotteita.
Lisäksi usein kokata itse, kieltäytyy syödä ravitsemusalan laitoksille. Parantaakseen makua ateriat ja välipalat, useimmat kokit kaada suolaa niihin armotta. Ja ohjaamaan kypsennyksen missä tässä suhteessa ei ole mahdollista.
Kodin keittiö, jos luulet ruoan maku ei riitä kirkas, kokeilu mausteilla! Mausteet, jonka osana ei ole suolaa, pysty antamaan ruokia todella ilmeikäs makuja.
Jos et voi kuvitella ateriaa ilman Säilykeherneet, maissi ja pavut, ei ole mitään syytä kokemus, jos muutaman kerran ennen käyttöä huuhtoo pois sisällön tietyn pankkien juoksevalla vedellä (vuonna siivilä). Tämä menettely on suolapitoisuus vähenee puoli, ei vähemmän.
Haluatko tietää enemmän lääkettä? Älä unohda tukemaan kanavan käytössä Yandex. Zen Like ja tilaamisesta. Se motivoi meitä julkaisemaan enemmän mielenkiintoisia materiaaleja. Lisäksi voit nopeasti oppia uusia julkaisuja.
