Nykyään kaupoissa, suositellaan vauvanruokaa löytyy paljon erilaisia tuotteita - jokaiseen makuun ja budjettiin. Mutta nuori äidit joutuvat usein kasvot ja ei kovin miellyttävä yllätys, kun esimerkiksi, aivan normaalia koostumus ja säilyvyys tuote on hyvin tunnettu valmistaja ruoansulatushäiriöt vauva. Kenen on syy - valmistajan tai toimittajan - vanhemmat eivät ole kiinnostuneita. Olemme kiinnostuneita toinen kysymys: miten suojautua tällaisia yllätyksiä?
Terve vauva on äidin kädet, ja hän haluaa pelastaa lapsen murheet - eli jolla pyritään valmistelemaan mahdollisimman hyödyllinen ja terveellistä ruokaa vauvalle. Loppujen lopuksi mikään ei ole mahdotonta, vaikka haluat kokki... juustoa.
Raejuusto Kid: mitä valita
Ensimmäinen tuttavuus juustoa lapsen esiintyy yleensä tottuminen keitot ja soseet, eli 7-8 kuukauden iässä. Ruokintaan, voit valita raejuustoa kaupasta, mutta on syytä muistaa, että sen koostumus syödä sokeria ja hedelmiä, voivat aiheuttaa allergiaa ja provosoida lihavuus. Ja voit tehdä kotona juustoaine: se on hyvin yksinkertainen.
Keittäminen tuorejuustoa
Per 1 litra maitoa ottaa yhden pullon hapatus "Kefir" tai "raejuusto" (tai lasten valmiita kefiristä - 50-100 ml). Maitoa kiehauta ja jäähdytettiin 35-40 astetta. Astumme maitoon käymistilassa, sekoita hyvin ja anna jonkin aikaa lämpimässä paikassa kunnes maito saa johdonmukaisuutta jogurtti. Piimä lämmitetään seerumin erottamiseksi: näet alkuun kattilassa kerätä tiheä valkea massa ja läpikuultava seerumin sen reunoilla.
Ensimmäistä vieheet parempi lämmittää maitoa vesihauteessa: se antaa kaikkein vaikeimmat juustoa. Ajan maito voidaan lämmittää hyvin hitaasti tulipalo, missään tapauksessa ei salli kiehua. Jos paljon lämpöä nopeasti, rahka kolhi koviksi, mauton kokkareita.
Siten seerumin irtoaminen ovat jo alkaneet: niin valmistella siivilä päälle peitettiin puhtaalla sideharsolla ja kaada maito massa. Tyhjentämisen jälkeen seerumin voi ripustaa rahka saada tiheämpi sen koostumus. Pidä raejuusto voidaan säilyttää jääkaapissa 1-2 päivää.
