Mansikka - hämmästyttävä Berry. Se voi maistella ikuisesti. Ja voit valmistaa maaginen maku jälkiruokia. Culinary versio sivustosta Kolobok.ua Otin paras reseptejä mansikoita, jotka voidaan valmistaa nopeasti.
Smoothie "STRAWBERRY PARADISE"
Ainekset 2 osia: Mansikka - 500 g maitoa - 150 ml kermaa - 100 g tomusokeria - 2 tl hunajaa - 1 tl tuoretta minttua koristeluun.
Kuinka valmistautua: tehosekoittimessa Laita pesty mansikoita, lisää hunajaa. Shred. Take 2 kuppia, jättää ne veteen, sitten tomusokeria, saada kaunis sokeri rengas. Kaada smoothie laseihin, koristele mansikoilla ja minttu lehtiä.
Mansikka suklaa
ainesosat: Mansikka - 700 g, musta suklaa - 450 g
Kuinka valmistautua: pese mansikat juoksevan veden alla, levitetään paperia marjojen kuivuneet. Mansikka tulee olla kuiva.
Rikkomassa suklaalevy paloiksi, laita kulhoon ja sulaa vesihauteessa koko ajan sekoittaen. Leikkuulauta oli peitetty pergamenttipaperi. Sitten ottaa marjat mansikat, jättää sulatettu suklaa ja levitä pergamentille. Siis jo suklaa mansikat marjat voidaan koristeltu maapähkinävoimuruja, kulinaarinen paljetteja.
Seisomme jälkiruoka huoneenlämmössä, kunnes jähmettyminen. Sitten laittaa jääkaappiin 5 minuuttia ja on mahdollista käsitellä näitä native herkku.
MANSIKKA "lumivyöryt"
ainesosat: mansikoita - 2 rkl, kermaa -. 2 rkl tomusokeria -. ½ st, vaniljasokeri -. maun.
Kuinka valmistautua: mansikat pestään, kuivataan. Kerma vispilällä tomusokeria.
Jäätelön kulhot tai lasit laajalle levinnyt kerroksia mansikoita ja kermavaahtoa. Koristele marjoilla mansikka ja minttu lehtiä.
STRAWBERRY TIRAMISU
ainesosat: Mansikka - 400 g, appelsiinimehua - 100 ml oranssi lipeän - 60 ml sokeria - 90 g, munat - 2 kappaletta, keksit Savoiardi -. 200 g, mascarpone - 250 g sitruunamehua - 1 tl
Kuinka valmistautua:Ensinnäkin valmistella kastike. Kun malja tehosekoittimessa jauhaa mansikat, appelsiinimehua ja likööri. Nyt - kerma. Sekoita valkoiset puolet määrästä sokeria ja sitruunamehua. Voittaa vahva huiput. Kulhossa valmistella keltuaiset: sekoita siihen sokeri, voittaa hyvin. Sekoituksen vähitellen käyttöön mascarpone. Sen jälkeen, kun massa on tullut homogeeninen, on usein injektoidaan proteiineja.
Operaattorin tiramisu: pohja kremanok levitä hieman kermaa. Sitten otamme keksi, kasta se kastike ja levitä päälle kerma. Kerroksittain kerma ja evästeet, viimeisen kerroksen pitäisi olla kerma. Top Koristele viipaletta mansikka. Laita kremanki 1-2 tuntia jääkaapissa jälkiruoka liottaa.
