Vauva on vähemmän sairas talvella, hänen ruokavalio on tarpeen ottaa käyttöön tuotteita, jotka tukevat immuunijärjestelmää. Ja vaikka lapsi ei aina halua syödä terveellistä vihanneksia tai jogurttijuoma, mutta lukutaitoisia äidit osaavat tilanteen korjaamiseksi: talvella ruokkia vauvaa terveellisiä aterioita, riittää poimia upea valikko.
Kuivattuja aprikooseja, paistettu juusto "Lahja Tuhkimo"
Kuivattuja aprikooseja - tuote, joka on erittäin hyödyllinen lapsille. Tuotu hänen ruokavaliota, voit olla 1,5 vuotta (jos ei ole taipumusta allergioita). Itse, aprikoosit runsaasti fosforia, rautaa, kalsiumia, kaliumia, vitamiineja A ja B Ja mikä tärkeintä, se vahvistaa immuunijärjestelmää on erinomainen poika, ja stimuloi ystävällinen suoliston mikrobisto.
ainesosat: aprikoosit - 300 g, tuorejuustoa (edullisesti rasvaton) - 100 g Munat - 1 kpl.
valmistus: Aprikoosit ja minun hyvin kuivataan paperipyyhkeellä, viilto yhdeltä puolelta. Kulhossa sekoita tuorejuustoa muna. Aprikoosit täyttö- rahka ja levitä pellille, levitetystä pergamentti paperilla. Paista uunissa 180 ° C: ssa 5-7 minuutin ajan.
Super-karkkia kylmä "Dr. Aibolit"
Sokeroitu inkivääri ovat erinomainen anti-inflammatorinen aine. Toisin sanoen, vaikka sen pitäisi olla sairauksia. Ja inkivääri ja vahvistaa immuunijärjestelmää ja ennaltaehkäisevästi kaikenlaisia SARS ja influenssa - paras väline. Ja syövät näitä super-karkkia kaikki lapset ilo. MUTTA! Alle 2-vuotiaat inkivääri on parempi olla antamatta.
ainesosat: inkivääri - 200 g, vesi - 3 rkl.. L, sokeri - 6 ruokalusikallista. l.
valmistus: Inkivääri puhdistaa, pestä ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Pour inkivääripaloista pannulla, täyttää vedellä inkivääri peittyi. Ja keitä 30 minuuttia (ajankohtana inkivääri menee "burning" maku).
Erikseen valmistella siirappi:Sekoita vesi ja sokeri, laittaa tuleen ja keitä kunnes kunnes sokeri liukenee. Heti kun siirappi kiehuu, aseta se keittää inkivääri. Ja keitä miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen, kunnes täydellinen nesteen haihtumista. On tarpeen varmistaa, että inkivääri ei pala.
Sitten kukin pala inkivääri rullattu sokeria tai jauhettu sokeri, levitä pellille, levitetyn paperin ja kuivataan uunissa lämpötilassa 120-140 astetta. Tai ne kuivataan kuivurissa kasvikset ja hedelmät.
Taika lihapullia "alkaen Saapasjalkakissa"
Punajuurta - se on kasvi, joka on oltava talvella ruokavaliossa lapsen mahdollisimman usein. Jälkeen, se on anti-inflammatorinen vaikutus ja parantaa toimintaa hermoston. Muuten, ravitsemusterapeutit suosittelevat syödä ruokia punajuuret aikana vilustuminen, kuten aikana tonsilliitti, nielutulehdus, kurkunpäätulehdus. Ja jos vauva ei suostu edes katsoa suuntaan sokerijuurikkaan salaatti, keitä hänen maaginen lihapullia.
ainesosat: juurikkaiden - 150 g, naudan - 200 g, sipulia - 1 yksikköä, muna -. 1 kpl.
valmistus: Ensimmäinen keitetään punajuuret niiden nahat minuuttia. Puhdistaa ja jauhetaan hienoksi raastin. Sipulit hienoksi pilkkoa. Sekoita vihannekset, liha, hieman suolaa se. Lisää muna ja sekoita hyvin.
Saadusta jauheliha muodostavan pihvejä. Kaada pannulle hieman kasviöljyä, lämmittää sitä ja levittää kyljykset. Paista molemmin puolin kunnes kypsää. Myös nämä pihvit voi yksinkertaisesti paista uunissa 180 asteessa.
Erityisesti lihan, "potin, kiehua"
Hyödyllisin lihaa lapsille (eikä vain talvella) - kalkkuna. Se on runsaasti proteiinia, B-vitamiineja, rautaa, sinkkiä ja magnesiumia. Mukaan ravitsemusterapeutit, liha lisää kehon vastustuskykyä, ja on hyvä ehkäisy anemia.
ainesosat: Turkki - 700 g Valkosipuli - 3 kynttä, jogurtti (ei makea) - 2 rkl sinappia - 1 tl, Salt - maun, korianteri - maun.
valmistus: Valkosipuli on puhdistettava kuori, hienonnettu. Minun kalkkunafilettä ja kuivataan, leikataan pieniksi paloiksi.
Making kastike: jogurtti sekoita sinappi, lisää valkosipuli. Tämä jogurtti levittää lihaviipaleet ja anna marinoitua 15-20 minuuttia. Laita valmis lihan herneet leivontaan, jokaisessa kaada 1-2 rkl. l. liemi tai vesi, päällysteitä ja laittaa kylmään uuniin. Sitten altista lämpötila 190 asteeseen ja paista 40 minuuttia lihaa.
Banaani cocktail kiivi "Terveisiä Pieni Merenneito"
Edut jogurtti, luultavasti kaikki tietävät. Kuten on se, että tässä käynyt maito juomat sisältävät probiootteja (eläviä maitohappobakteereja), jotka tukevat bakteerien suoliston ja parantaa vastustuskykyä. Banaani tärinän kiivi - se on myös erinomainen C-vitamiinia Siksi kokki lapset vähän hauskaa!
ainesosat: Banaanit - 2 kappaletta, kerma -. 100 ml, kiivi - 4 kpl, hunaja -. 1st.l., vesi - 200 ml.
valmistus: Tyhjentää kiivi ja banaani kuori. Jauhamme hedelmät tehosekoittimeen (jättäen pari viipaletta koristeeksi). Jäähdytä kerma ja vispilä, lisää siihen hienonnettu hedelmiä ja hunajaa. Vispilällä ja vähitellen lisätä vettä, kaadetaan lasiin. Jos haluat juoda oli enemmän paksu, lisää hieman vettä.
