Pääsiäiskakku - se on paistaminen, jonka maku on, täyttämällä talossa, antaa lapsille tunteen iloa, mukavuutta ja turvallisuutta. Tutkijat ovat jo pitkään osoittaneet, että talossa, jossa säännöllisesti haisee paistaminen, onnellinen lapset kasvavat. Joten älä kiellä itseäni tai lapsia näissä pienistä iloista. Paista usein.
Varsinkin aattona Hyvää pääsiäistävoit paistaa kakkuja kädet. Ja vaikka et olisi koskaan tehnyt tätä, tarjoamme hyvin yksinkertainen resepti Wienissä testi, joka perustuu kuka saa eniten ilmaa kulichiki.
valita muoto
Miellyttääkseen kotitalouden kakkuja, voit paistaa ne perinteisen muotit - paperi, piitä tai metallia. Jos haluat tehdä vaikutuksen kaikille, paista ne... in munankuoren! Nämä kakut näyttävät koskettavaa ja söpö. Voit tehdä tämän, ota munat, toisaalta varovasti tehdä reikä ja kaada lasiin valkoisia ja keltuainen. Huuhtele kuoret, voit jopa kaataa ratkaisun (1 litra vettä 1 rkl. l sooda) ja vapaan 30 minuuttia. Kuivaa kuori ja käyttöä shapers sijaan.
Tällaisiin "soikea" ei putoa paistamisen aikana, olla minkä muotoinen tahansa leivontaan, ripottele suola kerros ja turvallisesti laitetaan suola "muotit". Mikään muna koetukselle tässä tapauksessa ei kuulu. Kulichiki kananmunan muotoja voidaan puhdistaa kuori ja voidaan syöttää taulukon ja tässä muodossa.
Miten leipoa muta piirakat munankuori
aineksettaikina: Jauhot - 1,5 kg Hiiva (tuore) - 50 grammaa maidon - 50 ml, voita - 300 g Sokeri - 500 g munia - 6 kpl, suola - 1 tl, rusinoita, kuivattuja aprikooseja -. 300 g; dkuultovärjättyjä: Proteiini - 2 kpl, sokeria - 100 grammaa.
Keittäminen hautua. Vatkaa munat ja sokeri. Sulata margariini ja lisää se munat.
Hiiva liuotetaan pieneen lämmintä maitoa. Lisää muna. Sekoita hyvin. Kansi, voit ympäröidä pyyhkeeseen ja jätä lämpimään paikkaan 8-10 tuntia. Paremmin yöllä!
Vaivaa taikinaa. Aamulla hautua kaada suolaa sekoitetaan. Vähitellen lisää jauhot ja rusinat, kuivattuja aprikooseja, vaivaa taikinaa. Rusinoita aiemmin liotetaan lämpimässä vedessä 15 minuuttia, kaadetaan vesi pois ja kuivataan.
Taikina vaivaa taikina siihen asti, kunnes se alkaa jäljessä käsissä. Taikina on jaettu formochkam 1/3 korkeudelle ja anna kohota. Se kestää 1 tunti.
Kun taikina on sopiva puoli muotin, laittaa uunissa 180 ° C: ssa Pääsiäinen paista kunnes kuiva tulitikut ja ruusuinen hattuja.
Valmista lasite.Beat valkuaiset vaahdoksi, hieman lisää sokeri. Beat kunnes jatkuva huiput. Otamme esiin kakut uunista, laita kylki ja anna jäähtyä. Koristele kuorrutus ja ripottele värillinen jauhe, sokeroidut hedelmät ja muut pääsiäiskoristeita.
Ja sinua kiinnostaa tietääresepti herkullisia rahka pääsiäisen komeasti
