Kysymys hyödyistä ja vaaroista sokeria - ikuinen ja kivulias. Usein luopumaan käytön herkkuja teemme vain kaksi asiaa - ylimääräinen ylipaino yhdistettynä suuri halu laihtua tai vasta-terveydellisistä syistä, täynnä edelleen tällainen sairaus kuten diabetes diabetes.
Tässä tapauksessa on tarpeen jättää sokerin käytöstä yleensä ja suosia tuotteita vähintään ainepitoisuus, jotka saattavat vaikuttaa melko monimutkainen ja pelottava yrityksen, koska useimmat meistä voi kuvitella elämääni ilman makeisia, joka lukuun ottamatta hyvällä tuulella, pari vaikuttaa tarpeettomalta kilo.
Mutta sillä ei ole väliä. Kukin suosikki kohtelee on aina mahdollista löytää vaihtoehto. Ja looginen ulospääsy tästä tilanteesta - hankinta sokerin korvike, jonka valinta tähän mennessä on uskomattoman suuri.
Makeutusaineita voidaan jakaa kahteen ryhmään: luonnollinen ja keinotekoinen. Luonnollisten korvikkeet ovat: fruktoosi, isomalti, sorbitoli, ksylitoli, erytritoli, stevia. Ne on valmistettu luonnollisista materiaaleista, ja on pieni, suunnilleen sokeri, kalori. Kuten keinotekoisia korvikkeita, kutsutaan eri makeutusaineiden, niiden lämpöarvo on yhtä kuin nolla. Näitä ovat, syklamaatti, aspartaami, sukraloosi, neotame, ja muut saadut kemiallisia aineita.
Kaikki nämä lisäravinteet ovat aivan erilaiset, ja ennen kuin alkaa käyttää niitä, sinun täytyy huolellisesti harkita kaikkia etuja ja haittoja. Tarkastellaan eniten käytetty makeutusaineita.
fruktoosi- luonnollinen makeutusaine, joka on pienempi kaloreita kuin sokeri itseään.
• on tonic ominaisuuksia, joten on suositeltavaa urheilijoille ja ihmisille johtavat aktiivisen elämäntavan;
• pieniä määriä voidaan käyttää diabeetikoille, koska se ei aiheuta jyrkkä nousu verensokeri;
• pidetään lähes vaarattomia - käytetään usein ruoanlaittoon sekä lapsille sopiva;
• Ei sovi niille, jotka haluavat laihtua, koska pilkottu hitaammin kuin sokeri, mutta myöhemmin muuntaa glukoosia; Se voi aiheuttaa taipumus sydän- ja verisuonitauteihin.
ksylitoli - luonnollinen sokerin korvike, se on hyvin lähellä kalorien sisältöä, mutta tästä huolimatta hitaasti sulavaa.
• positiivinen vaikutus hammaskiillettä, kumit ja koko suun;
• vähentää hampaiden reikiintymistä;
• Se on haitallista ihmisille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavan, kuten suuria määriä aiheuttaa häiriötä;
• ei vaikuta verensokeri.
aspartaami - synteettinen makeutusaine, purkautuu tablettien ja jauhe, jossa on lähes kaloreita.
• on piristävä vaikutus keskushermostoon, joka johtaa jatkuvasti tunne nälkää, ja sen seurauksena - ylimääräistä painoa asteikot;
• korvike on vasta ihmiset perinnöllisiä sairauksia hermostoa;
• Älä käytä pitkäaikainen lämmitys- tai keittämällä.
syklamaatti - yksi yleisimmistä sokerin korvike käytetään usein ruoanlaittoon.
• Tämä lisäaine on kiellettyä käyttää raskausaikana, koska se aiheuttaa synnynnäisiä epämuodostumia sikiön;
• Älä imeydy elimistöön ja erittyy virtsaan;
• viittaa ei-kalorien sokerin korvike;
• Älä käytä munuaisten vajaatoiminta;
• Ei suositella imettäville naisille;
Useimmat makeutusaineita esiintyy elintarvikkeissa kuten hiilihappoa ja virvoitusjuomien, purukumi, makeis- ja pakasteet.
Ole varovainen ostaessaan paitsi ruokaa, vaan myös kodin kemikaaleja. Lue koostumus merkinnöissä ostettujen tavaroiden ja yrittää suojella itseään ja heidän läheisilleen haittavaikutuksilta uusien tekniikoiden sivilisaation! Ja jos päätät muutoksen luonnollista sokeria makeutusaineena, muista ottaa yhteyttä lääkäriin, jotta voidaan välttää tahattomia seurauksia. Pysyä terveenä!
