Liitä - on todellinen varasto vitamiineja, koska sen valmistamiseksi tuoreita marjoja ja hedelmiä, ei sovelleta jäykkiä lämpökäsittely, jonka avulla voit tallentaa kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia. Miten kokki maukasta ja terveellistä herkkua tuoksuvia mansikoita?
Karamelli voidaan valmistaa lisäämättä sokeria, mutta jos hapan marjat, hedelmät karamelli kuivauksen aikana haihduttamisen jälkeen kosteuden, tulee enemmän hapan. Siksi ohjaavat oman maun kuin sokeri ja sokerittomia makeisia kierrosta uskomattoman herkullista.
Candy voidaan kuivata erityisellä Elektrosushilki, mutta jos et, älä huoli, käytä resepti ja kokki mansikka kohdellauunissa.
AINESOSAT:
mansikat(Sweet) - 500 g
Sokeri - 100 g
Mehu puolen sitruunan
auringonkukkaöljyä
Kuinka valmistautua:
1. Huuhtele ja kokoa mansikoita, poista hännät.
2. Vispilä marjat tehosekoittimessa kunnes homogeeninen sose, lisää sokeri ja sitruunamehu.
3. Levitä leivinpaperilla paperilla, rasvaa se auringonkukkaöljyä hajuton.
4. Voit laittaa mansikkasose lusikalla, jaettu tasaisesti pellille.
neuvosto:olla ohuempi kuin kerros liimaa, sitä nopeammin se kuivuu.
5. Pyynnöstä voit ripotella seesami karkkia, hienonnettu saksanpähkinöitä tai muita pähkinöitä.
6. Kuivua raollaan uunissa 60 asteessa, noin 10 tuntia.
7. pastillit valmius voi tarkistaa painamalla sitä sormilla, jos Candy on paksu ja elastinen, sitten se on valmis.
8. Sen jälkeen, kun karamelli on kuivunut, ja se on helppo erottaa pergamentilla kierrä sitä rullina. Saksilla leikkaa paloiksi la carte.
9. Valmiin karamelli tulisi säilyttää ilmatiiviissä astiassa viileässä paikassa. Jos haluat, kaada tomusokeri.
Voit on herkullista!
Muista myös selvittää resepti ja keitä mansikka marmeladi
