Semolina on tuttu kaikille lapsuudesta. Monet uskovat, että se on lääkinnällisiä ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Tämä tuote on osa pakollista ruokavaliossa pienten lasten ja vanhusten.
Kuinka totta ominaisuuksia suurimot? Katsomaan, mitä on hyödyllistä ja haitallista tämä puuro.
rakenne
Semolinan - yhdistelmä tyydyttyneitä rasvahappoja, rasva, proteiinit, hiilihydraatit, tärkkelys ja gluteeni, sokerit, kuitu, tuhka, ravintokuituja. Lisäksi on runsaasti vitamiineja B1, B2, B6, B9, PP, E ja mineraalit, kuten magnesiumin, kalsiumin, fosforin, natrium, rauta, rikki, kloorin, ja sinkki. Tämä puuro helposti sulavia ja antaa keholle hyödyllisiä aineita.
Koostumus ja suurimot / istockphoto.com
Hyödyllisiä ominaisuuksia mannaryynien
Puuroa on useita myönteisiä ominaisuuksia, jotka auttavat elimistöä toimi kunnolla:
- Fosfori auttaa elimistöä saamaan energiaa;
- Kalium auttaa normaalia toimintaa munuaisiin ja sydämeen;
- Kalsium - on perusta luukudoksen;
- Sinkki tukee immuunijärjestelmää;
- ravintokuitua vähentää syöpäriskiä ja sydämen poikkeavuuksia;
- E-vitamiini on antioksidantti.
Mannasuurimot on vähän kuitua, joten se ei ärsytä ja usein suositellaan käytettäväksi ihmisille sairauksien ruoansulatuskanavan. Myös puuroa auttaa eroon ruumiin rasvaa, suolaa, liman ja täydellisesti puhdistaa suolistoa.
Antioksidantit sisältämä lantioon apua stressiin. Lisäksi syötti on erinomainen tuote ihmisille, joilla on krooninen munuaisten vajaatoiminta johtuu minimi proteiinipitoisuus.
Hyötyjä suurimot / istockphoto.com
Vaaralliset ominaisuudet suurimot
Toisin kuin hyödyllisiä ominaisuuksia, suurimot on negatiivinen laatu. Jos käytät tuotetta oikein, voi aiheuttaa terveysongelmia.
Semolina ei ole tarpeen sisällyttää ruokavalioon:
- Keliakia, koska suuri pitoisuus gluteenia. Tämä sairaus, joka johtaa harvennus suolistossa ja imeytymishäiriö monia ravinteita. Käytä houkutuslintuina voi pahentaa prosessia;
- Vanhusten, toistuvasta käytöstä suurimoiden on täynnä ulkonäkö osteoporoosin, ja lihavuus;
- Kun henkilö on nivelsairaus, kihti ja sairaudet hormonitoimintaa.
lapset
Monet lapsi voisi kuvitella aamiaista ilman apina. Nyt lääkärit suosittelevat ryhtyä antamaan suurimot lapset yli 1,5 vuotta, ja vain enintään kaksi kertaa viikossa. Tämä lausunto oli johtuu siitä, että suurimot fytiiniin sisälsi, mikä estää lapsen kehon kalsiumin imeytymistä. Tämä voi johtaa verenvuotohäiriöitä, sydänvaivat, esiintyminen kohtauksia.
Haitalliset suurimot / istockphoto.com
Miten parhaiten käyttää suurimot
Tämä vilja on paras kokki maitoa, johon on lisätty yrttejä, marjoja tai kuivattuja hedelmiä. Semolina osaa kokata 15 minuuttia pidempi, koska se ei jätä hyödyllisten aineiden organismin. Tämä ohra ei sovellu vuorokaudessa. Ravitsemusterapeutit neuvoo ottamaan sitä korkeintaan kahdesti viikossa.
Sinua kiinnostaa tietää Totuus ja myytit kaukalon 3 odottamaton peruuttaminen
