Uusi vuosi 2019 on jo ovella, joten jos et ole tehnyt juhlamenuaan, on aika tehdä se. Tässä on muutamia yksinkertaisia ja erittäin maukkaita välipaloja juhlapöydän.
Jokainen kotiäiti uudenvuodenaattona haluaa yllättää ja miellyttää vieraasi uusi alkuperäinen ruokalajeja. pääkirjoitus Kolobok.ua valinneet teille 3 reseptejä juhlava kylmä alkupaloja, joka ei vie paljon aikaa ja olla varma nauttia oman rakkaansa.
Muffinit kinkkua ja juustoa
ainesosat:
Jauhoja - 200 g
Hajotusaine - 1,5 tuntia. l.
Voita - 100 g
Munat - 2 kpl.
Maito - 120 ml
Sokeri - 1 tunti. l.
Salt - 1/3 tuntia. l.
Pepper - 1/3 tuntia. l.
Juusto - 50 grammaa
Kinkku - 100 g
Tuorejuusto - 250 g
Rasvainen voide - 80 ml
vehreys
valkosipuli
oliivit
valmistus:
1.Pehmeää voita vispilä sokerilla, suolalla ja mausteet valoa pörröinen massa.
2.Yksi kerrallaan, anna munat, sykkeen hyvin joka kerta.
3.Sihdata jauhot ja sekoita leivinjauhe ja lisää öljy massan ja sekoita.
4.Kaada puoli maito taas lisää jauhot, sekoita, lisää sitten loput maidosta ja jauhot ja sekoita. Tässä vaiheessa, lisää mausteet taikina, esimerkiksi Italian yrttejä tai kuivattu valkosipuli.
5.Kuutioituna juustoa ja kinkkua, lisää taikinaan ja sekoita hyvin. Täytteen voi muuttaa mieleisekseen, eikä kinkku voit lisätä, esimerkiksi makkaraa, sieniä, aurinkokuivattuja tomaatteja, oliiveja.
6.Kaada taikina silikoni cupcake tölkit ja paista uunissa esikuumennettiin 180 astetta, noin 25 minuuttia. Jäähtyä ritilällä.
7.Tuorejuusto, kerma, valkosipuli ja tilli ja liitä hyvin piiskaa kerma upea massa.
8.Kukin muffinssi koristella cap tuorejuusto, laita oliivi / pienet sienen / kurkku ja tillinoksa.
Lehtitaikina torttuja lohi ja avokado
ainesosat:
Lehtitaikina - 500 g
Punainen kala - 100 g
Tuorejuusto - 200 g
tilli
Suolaa, mausteita
valmistus:
1.Torttuja voit ostaa valmiina tai valmistettu lehtitaikina. Sulata taikina ja leikkaa iso lasi ympyrän puoli piireissä pullistaa tehdä toinen reikä, lasi pienempiä - sinun pitäisi olla puskurit. Fundamentals hyvin pystyt haarukalla, harja keltaisella alkuun ja laita puskurit, harja muna ja paista kunnes kultainen väri.
2.Kalat leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja tehdä ruusut koristella torttuja. Roses peräti torttuja tapahtunut.
3.Tuorejuusto mash haarukalla, lisää valkosipuli, loput kalat pilko ja lisää juusto, mausta maun mukaan.
4.Laita täyte leivonnaiset laukku tai paketti, leikkaa nurkkaan ja täytä jäähtynyt torttuja.
5.Kukin tartlet koristele ruusukkeita punainen kala ja ohuen viipaleen avokado, rullattu putkeen.
Snacks piirakka kanaa ja sieniä
ainesosat:
Kanankoipia - 3 kpl.
Öljy - 200 g
Jauhoja - 300 g
Muna 1 kpl.
Jäävettä - 3 rkl. lusikat
Suolaa, yrttejä
Paprika - 1 kpl.
Sieni - 300 g
Sipulit - 1 kpl.
tilli
Juusto - 200 g
Smetanaa - 1 rkl. lusikka
Suolaa ja pippuria
valmistus:
1.Naudanliha kiehua, kunnes tapahtuu lisäämällä vettä sipulit, porkkanat, selleri ja suolaa.
2. Voita ja jauhot jauhettuna murusia. Muna lisää jäätä-vesi, suola, italialainen ruohoa ja vispilä, lisää jauhot ja vaivaa elastinen taikinaa. Lähetä taikina jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
3.Sienet leikkaa viipaleiksi ja paista hienonnettu sipuli voissa, älä unohda lisätä suolaa ja hieman pippuria.
4. Makea leikata pieniksi kuutioiksi, hienonna tilli hienoksi, pilko kana ja lisää sienet. Vatkaa 2 valkuaiset ja lisää taikinaan ja lisää puoli juustoraaste ja sekoita.
5.Taikina rullaamattomia ja asennettu irrotettava muodossa kiinnitetty haarukka ja lähettää on esilämmitetty uunissa 190 asteessa 10 minuutin ajan.
6. Poistaa pohja, tasaisesti jakaa täyttö, harja smetana päälle, laittaa muutaman viipaletta paprika ja takaisin uuniin vielä 30 minuuttia, alentaa lämpötilaa 180 astetta.
7. Vain muutama minuutti, kunnes keitetty, poistaa kakku, ripottele jäljellä juusto ja loman aikana uuni on kytketty pois päältä. Koristella kakku tuoreilla yrteillä. Voit on herkullista!
Myös muista kysyä, Joissakin epätavallisen valoa ja herkullisia salaatteja ilman majoneesia valmistautua uudenvuoden pöydän
Kuva artikkeli: https://www.istockphoto.com/ru
