Tämä tuhma tyttö sadusta Astrid Lindgrenin aikoinaan voittanut sydämet meidän isovanhemmat, ja meidän sitten - vanhemmille. Älä luulet sen aika puhua siitä, ja vauva? Muistatko tarinan? Voit ottaa lapsen sarjakuva tai elokuvan versio. Mutta tärkeintä ei ole edes sitä!
Ja se, että yhdessä Peppi Pitkätossu on mahdollista valmistaa kaikkein fabulous esillä uskomattoman maukkaita hoitoon! Nimittäin: pannukakut! Ja sillä on nenä on jo Carnival (se kestää 20 ja 26 helmikuu), se on yleensä hyvä tekosyy järjestää upea ilta omassa keittiössä. Joten paista upea lettuja lapsesi!
Lettuja Peppi Pitkätossu
Lapset tuli keittiöön, ja Peppi lauloi:
"Useimmat paistinpannu liedellä!
me kokki lettuja.
Jauhot ja suola, ja öljy on,
Meillä on pian siellä! "
Hän otti korista kolme munaa ja heitti ne pään päälle kännissä peräjälkeen. Ensimmäinen muna vuotanut se aivan pään ja silmien läheltä. Mutta kaksi muuta hän pystyi näppärästi kiinni pannulla ...
Peppi sanoi, ja samaan aikaan valittu vuoasta kun siellä munankuoria. Sitten hän riisui roikkuu kynsien harjalla on pitkä kahva ja alkoi pelaajan taikina häntä niin kovaa, että spattered seinät. Mitä pottia, se kaadetaan pannulla, joka on pitkään seissyt tuleen.
Pannukakku sitten lopen toisella puolella, ja hän heitti sen pannulla, mutta niin taitavasti, että hän luovutti ilmassa, floppasi takaisin alas nepodzharennoy puolella.
Kun pannukakku peitossa, Peppi heitti poikki keittiön oikea lautaselle, joka seisoi pöydällä.
- Syö! - hän itki. - Syö enemmän pian, ennen kuin se saa kylmää. Tommy ja Annika ei pidä kerjäämiseen ja havaitsi, että pirun herkullinen.
lettuja Swedish
Emme tietenkin ehdottamaan, uunin aivan kuten se teki tyttö sadusta. Mutta näyttää, miten ruokaa lettuja ruotsiksi. Kuten tiedetään, "Literary Mama" Peppi Pitkätossu Astrid Lindgren syntyi Ruotsissa. Ja runoilija kuvailee prosessin ruoanlaitto pannukakkuja miten hän näki sen.
ainesosat: jauhot - 1. luokan, voita -. 8 ruokalusikallista maitoa - 1,5 v, munia -. 3 yksikköä, vanilja -. ripaus suolaa - ¼ tl
Ruokintaan pannukakkuja pöytään (valita): tomusokeri, vaahterasiirappi, karpalokastiketta.
Kuinka valmistautua: Ota pannu (mieluiten pannukakkua), levitä hänen 4 rkl. l. Sulata voita.
Tehosekoittimessa, sekoita maito, munat, voisulaa, vanilja ja suola hyppysellinen. Vatkaa tasaiseksi. Lisää jauhot.
Keskilämmöllä lämmetä pannulla niin, että tippa vettä ja hypätä alkaa hellepäivä. Meillä levitä teelusikallinen voita, käännä pannulla rasvata pohjaan voisula.
Kaada enintään 1/3 Art. Testaa ja nopeasti kiertää pannulla niin, että se jakautuu tasaisesti. Paista kunnes pannukakku ei tarttua, hieman yli minuutin. Silikoni lastalla varovasti nostaa pannukakku ja käännä reunan yli.
Pannukakku paista kunnes valo kullanruskeaksi toisaalta - toinen 15-30 sekuntia. Levitä lautaselle.
Päättynyt pannukakut sammuttaa putki, ripottele tomusokeria ja palvella vaahtera kastike ja puolukkahilloa.
Miten tehdä lettuja avuksi
Lapset ovat yleensä kovasti pannukakkuja ja syödä niitä ilo. Mutta ravitsemusterapeutit varoittavat, että tämä ruokalaji on melko vaikea sulattaa, etenkin lasten vatsaan. Ja että lapsi säästi ongelmia ruoansulatuskanavassa, upea pannukakkuja tehdä enemmän hyötyä. Miten? Hyvin yksinkertaista!
Vihje yksi: Rohkaise lastasi syömään lettuja täytteet. Ja vaikka se ei saa juuttua tai suklaalevitettä ja rahka. Se voi ostaa kaupasta tai tehdä omia. Take 200 grammaa juustoa, siirrämme tehosekoitin, lisää 1-2 rkl sokeri ja 1-2 rkl. lusikka kermaviiliä tai jogurttia. Kaikki vispilä ja saada uskomattoman pehmeää massaa, johon voit lisätä pestyn rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai luumuja.
Kärjestä kaksi: pannukakkuja voidaan tarjoillaan hedelmiä. Vain viipaloidut banaanit tai kiivi viipaleiksi ja käännä pannukakku "kirjekuoressa."
Vihje kolme: sisältävät fantasia vauva keittiö luovat ihme tavallista lettuja.
Tunteita, jotka saavat näin lapsesi pysyy hänen sydämensä ikuisesti. Koska muisto ihana aika äitinsä keittiössä.
