Kiirettä nyt, ennen kuin se päättyi kauden sitrushedelmien valmistaa herkullisia herkku - sokeroitu. He voivat nauttia makeisten, leivonnaisten lisätä koristelu jälkiruokia ja hedelmiä salaatteja.
Valmista sokeroitu ei ole vaikeaa oranssista kuoria, mutta se vie aikaa, muutaman päivän liotuksen sakkaa. Mutta tulos on sen arvoinen! Valmisteluun sokeroitu appelsiinit, valitse iso, rikas oranssi väri, jolla on paksu kuori.
AINESOSAT
- Appelsiinit - 3-4 kpl
- Vettä siirappi - 1 kuppi
- Sokeriliemi - 1,5 kuppia
- Sokerin obvalivaniya valmis sokeroitu
KEITTIÖTILAT
1.Viiltää appelsiinit 5-6 lohkoa ja poista kuori. Laita kakku gallona kannu ja täyttää kylmällä vedellä, jotta se täysin peitti heidät.
2.Aseta purkki appelsiininkuori pimeässä viileässä 3 päivää, muuttuen makean veden noin 12 tunnin välein.
3.kuori liottaa vedessä, leikata lohkoiksi noin 1 cm leveä.
4.Kiehauta siirappi vesi ja sokeri, laittaa siirappi appelsiininkuori viipaleiksi ja keitä miedolla lämmöllä 40 minuuttia.
5.Valuta siirappia oranssi viipaleita, järjestää siitä leikkuulauta tai suuri vati, anna jäähtyä.
6.Rullaa appelsiininkuori sokeria.
Valmistele resepti sokeroidut hedelmät voivat olla eri marjoja, kurpitsaa, omenat, päärynät, banaanit. Mitään leivonnaisia - leivät, tortut makea piirakat, näyttää värikkäämpi lisäämällä sokeroituja hedelmiä.
Pääsiäinen lähestyy, lisää kuorrutettuja hedelmiä juhla kakkuja koristelemaan pääsiäiskakku.
Pitää sokeroitu tarve viileässä, kuivassa paikassa, edullisesti erillisessä purkki tiukka kansi. Jos varastoidaan kotitekoinen sokeroituja eivät menetä ominaisuuksia jopa vuoden. Hyvää ruokahalua!
Muista myös selvittää miten ruokaa herkullista kakkua kiire
