Piparkakku lapsuudesta "Bee Maya"

Piparkakut maku lapsuuden - se on hyvä jälkiruoka miellyttää rakkaansa.

ainekset

• Kefir - 350 ml
• Sokeri - 4 rkl.
• Keltuaista - 2 kpl.
• Proteiini - 2 kpl.
• Hunaja - 1 rkl
• Kasviöljy - 3 rkl
• Soda - 1 tl
• Jauhot - 2.5 v.

valmistusmenetelmä

1. Keltuaiset proteiinin (ja toinen erottaa makea proteiinia) ja hunaja ja sokeri syke, kaada seos jogurttia ja kasviöljyä.
2. Jälleen kerran, kevyesti hakattiin.
3. Kaada vähitellen seulottu jauhot ja ruokasoodaa (etikka ei tarvita, sooda takaisinmaksuun jogurtti) ja vaivaamista taikina.
4. Rulla taikina kerroksen paksuus on 1 cm, purista kuppi hometta tai piireissä, laittaa ne pellille on pienen matkan ja paista 25 minuutin toisistaan ​​lämpötilassa 180 -190 astetta.
5. Vaikka kakkuja, valmistaa makea heille: Vatkaa yhden proteiinin kanssa 3 rkl sokeria, kunnes sokeri on liuennut.
6. Ei tarvitse lietsoa jyrkkä huiput pysyviä, mutta vain niin kauan kuin proteiinien tulla valkoinen ja sokeri on liuennut.
instagram viewer
7. Lopussa 20-25 minuutin päästä kakkuja uunista, levisi nopeasti niiden pahoinpideltiin munanvalkuaiset (erittäin hyödyllinen Tätä tarkoitusta varten, käytä silikoni harja), voi olla kaksi kerrosta, kuten minä, ja takaisin uuniin vielä 10 minuuttia.