Tender lihapullat sovittaa tahansa lisuke - ja perunoita, ja pastaa, ja kaikki sotku. Uunissa liha lihapullat keitetään muutama minuutti. Astia ei pala paistamisen aikana, näytämme erityinen salainen.
Lihapullia voidaan valmistaa mistä tahansa liha: naudanliha, sianliha, kalkkuna, kana. Jos haluat viihdyttää perheen tai vieraita alkuperäinen astia loma,Valmista lihapullat ja salaisen - laitettiin kuhunkin helmi täyte: pähkinä, pala suolakurkkua, luumuja, rusinoita, oliiveja... Tämä alkuperäinen ja mielenkiintoinen - kenelle joitakin "salainen" laskee.
Lihapullia tomaattikastikkeessa
AINESOSAT
Jauheliha - 500 grammaa
Sipuli - 1 kpl
Valkoinen leipä - 200 g
Jauhot - 3 rkl. lusikat
Porkkanat - 1 kpl
Perunat - 1 kpl
Maito - 1 kuppi
Muna - 1 kpl
Valkosipuli - 3-4 kynttä
Suolaa, pippuria, mausteita - maun
Kastikkeen:
Tomaattipyrettä - 2 rkl. lusikat
Jauhoja - 1 rkl. lusikka
Valkosipuli - 2-3 kynttä
Sipulit - 1 kpl
3-4 kupillista vettä
Suolaa, mausteita, tuoreita yrttejä.
KEITTIÖTILAT
1. Baton liota maidossa. Läpi lihamyllyssä missaa sipuli, valkosipuli, porkkana, peruna leipä. Sekoittaa jauheliha, suola ja pippuri, lisää mausteet, jauhettu Repulse.
2. Muodostettu pieniksi lihapullia, roll pallot jauhot ja paista joka puolelta voissa kullanruskeaksi.
3. Valmista kastike. Sipulit leikata, paistettu kasviöljy, lisää lusikallinen jauhoja, tomaatti liitä, vesi, suola, pippuri, mausteet, hienonnettu valkosipuli, hyvin yhteen, keitetään muutamia minuutteja.
4. Lihapullia siirtyisivät vuokaan, kaada kastike, laittaa uuniin 30 minuuttia, paista 180 ° C: ssa
Vihje: lihapullia ei palanut, jos täyte lisäämällä perunaa tai perunajauho.
Ja myös muista lukea, miten tuorejuustoa pääsiäistä ruhtinaallisesti pähkinöitä ja hedelmiä.
