Hyvää päivää. Useimmat ihmiset rakastavat maukkaita ja runsaita illallisia. Joku mieluummin laivaston pastaa, joku kalakakkuja perunamuusilla, joku puuroa makkaran kanssa - ei väliä mitä haluat syödä. Loppujen lopuksi, jos lisäät kaalia illallisen pääruokaan, illallinen on monta kertaa hyödyllisempi. Selvitetään, miksi on hyvä syödä valkokaalia illalliseksi.
Valkokaali on melko budjettituote, mutta älä aliarvioi sitä. Kyse on erittäin rikkaasta kemiallisesta koostumuksesta. 100 g vihannesta sisältää yli 71 mg vitamiineja (joista: koliini - 10,7 mg, askorbiinihappo - 60 mg, PP-vitamiini - 0,9 mg). Mutta tämä on vain jäävuoren huippu.
Kyse on mikro- ja makroelementtien, kuten kalsiumin (10 grammassa kaalia - 4,8 mg), kaliumin (10 grammassa) tasapainoisesta koostumuksesta. g kaalia - 30 mg), magnesium (10 g kaalia - 1,6 mg), jodi (100 g kaalia - 3 mcg), sinkki (100 g kaalia - 0,4 mg). Tämän setin ansiosta "valkopäisellä ystävällä" on erittäin konkreettisia parantavia ominaisuuksia, joista osa on hyödyllisimpiä illallisella. Mitä ominaisuuksia? - kysyt. Siitä lisää alla.
Kaali sisältää aminohappoa (metioniinia tai "U-vitamiinia"), jolla on suotuisa vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. Auttaa ruoan imeytymään elimistöön helpommin, mikä vähentää mahalaukun ja pohjukaissuolen kuormitusta. Raskas illallinen ei enää näytä raskaalta, jos lisäät siihen pienen annoksen suikaleiksi leikattua kaalia, joka on maustettu lusikallisella oliiviöljyllä.
Tuote stimuloi myös sydän- ja verisuonijärjestelmää (pektiinit vähentävät "pahan" kolesterolin määrää veressä). Suonet ovat vähemmän alttiita ateroskleroottisten plakkien muodostumiselle, mikä parantaa merkittävästi verenkiertoa.
Kun olet syönyt kaalia illalliseksi, 2-3 tunnin kuluttua (eli tuotteen parempaan sulamiseen tarvitaan niin paljon) keho alkaa valmistautua uneen, lihasten sävy rentoutuu ja pulssi vakiintuu. Ei ihme, että monet lääkärit suosittelevat kasvisten syömistä unettomuuden estämiseksi.
Luulen nyt, että kaikille on käynyt selväksi, miksi on hyödyllistä syödä valkokaalia illalliseksi - se täyttää kehon hyödyllisillä elementeillä (käytetään päivässä), parantaa ruoansulatusta ja muiden illallisruokien assimilaatiota, parantaa unta ja antaa iloisen latauksen elinvoimasta aamulla.
Älä tietenkään unohda kaalin yksilöllistä intoleranssia, joten sinun on neuvoteltava asiantuntijan kanssa ennen käyttöä. Sairaustapauksessa hakeudu lääkäriin. Terveys on tärkein asia, joka meillä on. Toivottavasti artikkelista oli apua. Suosittele sitä muille, kirjoita kommentteja, tykkää. Nähdään.
