Haluatko "Napoleonin", mutta et halua viettää tuntikausia arvokasta aikaa taikinaan? Tarjoamme tämän kakun reseptin, joka vie vain 40 minuuttia
Viikonloppuisin haluat hemmotella läheisiäsi jollakin herkullisella. Mutta samalla haluan hemmotella itseäni - levätä! Kuinka ratkaista tämä dilemma? Kompromissi kelpaa. Valmista Napoleon-kakku tämän reseptin mukaan. Siitä tulee uskomattoman maukasta ja samalla se vaatii sinulta vähän aikaa.
Ainekset:
Kakkuihin - 450 g lehtitaikina - korvat.
Kermalle:
- 0,5 l maitoa,
- 3 munaa,
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 st. Kidesokeri,
- 3 rkl jauhoja
- 100 g voita.
Ruoanlaitto
Keitämme kermaa. Kun maitoa lämmitetään miedolla lämmöllä, vatkaa munat, sokeri ja jauhot. Sekoita jatkuvasti lämmintä maitoa, lisää vähitellen vatkattu massa. Keitä kerma miedolla lämmöllä ja sekoita jatkuvasti. Kun se alkaa paksuuntua, lisää pehmeä voita, myös pienissä erissä. Kun se alkaa kiehua, se osoittaa, että kerma on valmis. Sammuta tuli ja anna jäähtyä.
Laita keksit lautaselle yhteen kerrokseen, täytä tyhjät paikat rikkoutuneilla keksillä. Kaada reilusti päälle ja laita kerma lusikalla. Toinen kerros keksejä ja kermaa. Ja niin siitä pitäisi tulla 4 kerrosta. Hiero sivuja jäljellä olevalla kermalla, ripottele päälle ja sivuille keksimuruja. Laita jääkaappiin yön yli ja syö aamulla.
Olet myös kiinnostunut lukemaan:
Dieettikakku "Linnunmaito" laihtumiseen: resepti askel askeleelta
Kuinka tehdä Oreo-keksejä kotona: askel askeleelta resepti
