Pitkän aikaa keittiössäni oli hidas liesi, joka miehitti ylpeänä puolet ikkunalaudasta. Pidin tätä keksintöä aina typeränä, koska en yksinkertaisesti osannut käyttää tätä vehjettä. Muistan, että ajattelin tehdä pilafia hitaassa keittimessä. Joten löysin reseptin: paista liha pannulla - heitä se multicooker-kulhoon, paista vihannekset - heitä se monikeittimeen, no, sitten riisi, vesi, lopulta kaikki paloi. Tähän päättyi ystävyyteni monitoimikeittimen kanssa.
Kuvittelin vain, että kaikki astian komponentit heitetään heti monitoimikeitin kulhoon ja paistetaan sitten, seuraa valmistusta. No, okei, emme saaneet ystäviä, sitä tapahtuu. Ja sitten löysin vinkkejä kaltaisilleni ihmisille, jotka eivät ole erityisen asiantuntevia, ja aloin käyttää sitä uudelleen. Olen iloinen!
Uskon, että näistä vinkeistä on hyötyä sinullekin.
- Kaada maito kulhoon ja aseta "haudutus" -tilaan 1,5 tunniksi. Voit hoitaa asioitasi rauhallisesti, maito ei karkaa minnekään, mutta siitä tulee keitetty.
- Taas "sammutus"-tila. Jos jätät maidon sinne 6 tunniksi, saat leivottua maitoa.
- Toinen juttu maidosta. Multicooker-pannu on kuin termospullo. Joten jos lämmität maitoa ja hapatat sitä vähän ja lähetät sen sitten monitoimikeittimeen, saat siitä todellista kefiiriä yön yli! Ja jos se on valmistettu leivotusta maidosta, niin sitten fermentoitua leivottua maitoa.
- "Pata"-tilassa voit valmistaa hämmästyttävän herkullisia muhennoksia!
- Munat kypsennetään täydellisesti hitaassa keittimessä. Laita "höyrytys" -tilaan, 5 minuutin kuluttua munat keitetään pehmeäksi, 7:n jälkeen - pussissa ja 12:n jälkeen - kovaksi keitettyinä.
- Rakastamaton "pilaf" -ohjelmani on löytänyt tiensä keittiööni. Tällaisia nyytit voi tehdä! Heitä nyytit multicooker-kulhoon, lisää vesi, mausteet ja kirjaimellisesti lusikallinen voita. Aseta "pilaf"-tila ajoissa 10-15 minuutiksi ja olet valmis. Nuolla vain sormiasi!
- "Pilaf"-ohjelmassa voit myös muhentaa perunoita. Mutta tärkeintä prosessissa ei ole hallintaa, eikä mihinkään tarvitse puuttua!
- Voit jopa paistaa lihaa tai kalaa paisto-/paistamistilassa multicookerissa. Tässä on suosikkireseptini sinulle: vatkaa ensin liha, joten jos keität kyljyksiä, pippuri ja suola, ja lähetä se sitten monitoimikeittimeen. Aseta ajastin 20 minuutiksi, älä unohda voidella kulhon pohjaa öljyllä! Kun monitoimikeitin piippaa, lisää lihaan smetana, aseta "haudutus" -tila puoleksi tunniksi. Sinulla on vain upea ruokalaji, jota kaikki kotitekoiset arvostavat!
- Haluatko hyytelöitynyttä lihaa, mutta et halua seisoa liedellä tuntikausia? Uusi vuosi tulee pian, ja on aika kokeilla! Hitaassa keittimessä saat upean hyytelölihan, maukasta ja läpinäkyvää, kuin lasia! Ja sinun on kypsennettävä sitä 12 tuntia "haudutus"-tilassa.
- Voit valmistaa kaksi ateriaa samanaikaisesti. Laita riisi, perunat, tattari alas - jotain makusi mukaan - päälle erityiselle makkara-, kana-, lihatelineelle. Taas "sammutus"-tila. Ruokalaji osoittautuu maagiseksi. Lihatuotteista valuvat mehut lisukkeelle liottamalla sitä, joten kastikkeita ei tarvita!
- Mikä tahansa keitto voidaan keittää "pata"-tilassa. Älä pelkää, kokeile. Herkullinen, taattu! Esimerkiksi tällainen yksinkertainen resepti: kananpalat, kuutioidut perunat, hienoksi pilkotut sipulit, raastettu porkkana, kaikki makaronit - kaikki lähetetään multicookeriin samanaikaisesti, lisätään vettä ja mausteita. Voit tietysti kokata "keitto"-tilassa, mutta jos sitä ei ole, valitse "haudutus" ja aseta ajastin 1,5 tunniksi.
- Ja lopuksi vielä yksi ruokalaji. Aseta "paistaminen / paistaminen" -tila, paista porkkanat, jauheliha ja sipulit. Aseta sitten "pilaf"-tila, lisää makarot jauhelihaan ja vihanneksiin, lisää kiehuvaa vettä niin, että kaikki peittyy päälle, ja kypsennä. Siitä tulee upea meripasta!
Tytöt, onko sinulla erityisiä ja yksinkertaisia reseptejä ruoanlaittoon monitoimikeittimessä? Luulen rakastavani tätä asiaa! Jaa vinkkisi kommentteihin!
Alkuperäinen artikkeli on julkaistu täällä: https://kabluk.me/poleznoe/12-podskazok-tem-u-kogo-est-multivarka.html
