Krutonit ovat aamiaisen tyylilajin klassikko. Mutta on mahdollista ja tarpeen monipuolistua klassikoihin. Tarjoamme sinulle useita vaihtoehtoja herkulliselle paahtoleivälle. Koko perhe nuolee sormiaan
Vaihtoehto 1. Raejuuston ja pähkinöiden kanssa
Ainesosat
Vehnäleipä - 200 g
Munat - 2 kpl.
Sokeri - 1/4 rkl.
Maito - 0,5 rkl.
Voi - 2 rkl
Pilkotut pähkinät - 2 rkl. l.
Juustomassalle:
Raejuusto - 2/3 rkl.
Sokeri - 2 rkl
Muna - 1 kpl.
Valmistautuminen
Leikkaa leipä viipaleiksi, kasta munan, maidon ja sokerin vatkattuun seokseen. Paista voissa molemmin puolin. Peitä syntyneet krutonit toisella puolella juustomassalla ja ripottele paistettua pähkinää. Juustojuustoa varten pyyhi juusto seulan läpi, lisää siihen sokeri, munat, sekoita.
Vaihtoehto 2. Marmeladin tai hillon kanssa
Ainesosat
Vehnäleipä - 200 g
Hedelmähyytelö - 50 g
Muna - 1 kpl.
Maito -0,5 rkl.
Korppujauhot - 2 rkl
Voi - 2 rkl
Valmistautuminen
Leikkaa leipä viipaleiksi, voitele marmeladilla, taita kahtia. Kostuta muna laimennetussa vedessä tai maidossa, pyörittele korppujauhoissa ja paista molemmin puolin voissa kullanruskeaksi. Sopii erinomaisesti karpalo- tai herukkahillon kanssa.
Täydellinen aamiaisruoka - krutonkeja / istockphoto.com
Vaihtoehto 3. Omenoiden kanssa
Ainesosat
Valkoinen leipä - 200 g
Omenat - 3-5 kpl.
Voi - 50-70 g
Sokeri - 2-3 ruokalusikallista
Kaneli - ripaus
Muna - 1-2 kpl.
Valmistautuminen
Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi ja voitele toisella puolella voita. Raasta kuoritut omenat, lisää sokeri, kaneli, raaka muna, sekoita ja laita tämä jauheliha krutonin toiselle puolelle, missä ei ole öljyä. Aseta voileivät esilämmitettyyn pannuun, voita puoli alaspäin, peitä ja paista. Krutonit ovat valmiita 2-5 minuutissa.
Sinua kiinnostaa myös lukea:
Mitä kokata aamiaiseksi: porkkanakakku - resepti
Kaikkiin tilanteisiin: kesäkurpitsa ja jauhelihavuoka
