Lääkäri analysoi suosittuja vinkkejä Internetistä
Onko se haitallista etikka? Kysymys on monimutkainen.
Se on luonnollinen aine, joka muodostuu eri prosessien tuloksena. Kaikkein ymmärrettävin niistä on käyminen ja rappeutuminen, mutta kehossamme se osallistuu paljon miellyttävämpiin asioihin. Esimerkiksi steroidien - korkean biologisen aktiivisuuden aineiden - synteesissä. Eli etikka on vaikea ja erittäin tärkeä asia.
Mutta suurin ongelma on luultavasti se meillä ei ole koskaan etikan puutetta kehossamme. Jos jokin järjestelmä tarvitsee etikkahappoa, keho syntetisoi sen itse.
Kenelle etikka on ehdottomasti vasta -aiheinen
Siksi kaikki sen käyttö on mahdollista. vain mausteena - vähän ja vain jos muut sairaudet sen sallivat. Esimerkiksi etikka vasta -aiheinen mahahaava, koska se voi johtaa vakaviin seurauksiin mahalaukun verenvuotoon asti. Yleensä, jos ruoansulatuskanavan toiminta on heikentynyt, maksa- ja munuaisvauriot, etikkaa sisältäviä astioita tulee välttää.
Internet on täynnä reseptejä kaiken hoitamiseksi etikalla.. Olen jopa tavannut diabeteslääkkeen.
On vinkkejä juoda omenaviinietikkaa joka aamu. Väitetään, että tämä on "tiivistetty hyöty omenoista", parantaa ruoansulatusta, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja yleensä edistää laihtumista.
Uskon, että nämä neuvonantajat monin tavoin sekoita etikka sitruunamehun kanssa.
Mitä eroa on etikan ja sitruunamehun välillä?
Sitruuna on paradoksaalinen hedelmä huolimatta hapan makuun kehossa, se käyttäytyy kuin alkali. Ja se auttaa (melko vähän) tasapainottamaan kehon happo-emästasapainoa, joka aiheuttaa elämän aikana paljon hapettumistuotteita.
Ja etikka, jopa omenasiideri, on ensisijaisesti happoa.
Tietenkin se sisältää hyödyllisiä aineita, hivenaineita, käymistuotteita, mutta tämä ei todellakaan ole "omenoiden keskittynyt hyöty". Ja jos ruoansulatuksessa on ongelmia, etikkahappo (ja se on kaikkien etikoiden perusta) poistaa kaikki edut kerralla.
Siksi kohtele sitä viisaasti - käytä sitä vähän, harvoin ja mielelläsi.
Emme syö mustapippuria hevosannoksina. Maistamme heidän ruokansa.
Tämä suositus - vain vähän - koskee muodikasta rypäleen etikkaa, balsamia, marinoituja kurkkuja, lecho ja muita käänteitä.
Valitettavasti en voi sanoa, mikä annos on täysin turvallinen. Määritän itselleni teelusikallisen balsamicoa salaattiin pari kertaa viikossa.
Lääkärisi Pavlova
Kuinka säästää vatsaasi: terveellisiä ja vaarallisia ruokia
Kuinka vähentää lääkkeiden sivuvaikutuksia: 10 suojaavaa ruokaa
