Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet ovat johtavat kuolinsyyt sekä miehille että naisille. Vaikka tietyt elämäntapatekijät, kuten terveellisen painon ylläpitäminen ja säännöllinen liikunta on tärkeää sydämen terveydelle, ostamissasi elintarvikkeissa ei ole vähemmän merkitys.
Oikea syöminen on paras tapa torjua sydänsairauksia. Itse asiassa terveellisen ruokavalion valitseminen voi vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä 80%.
Ymmärtääksesi ja ymmärtääksesi eri ruokavaliosuositusten syyt, harkitse joitain seuraavista vinkeistä.
Lue loppuun, niin saat hyödyllistä tietoa.
1. Kiinnitä huomiota siihen, millaista rasvaa syöt
Rasvat ovat välttämättömiä sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnalle. On kuitenkin olemassa erilaisia rasvoja, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti sydämesi terveyteen, erityisesti transrasvat ja tyydyttyneet rasvat. Nämä kaksi rasvatyyppiä aiheuttavat eniten huolta - ne vaikuttavat veren kolesterolitasoon alentamalla "hyvää" HDL -kolesterolia ja nostamalla samalla "huonoa" LDL -kolesterolia.
Jos HDL ja LDL ovat suhteettomia tai eivät ole normaalilla alueella, se voi johtaa kertymiseen ja ylimääräisen kolesterolin kertyminen verisuonten seinille, mikä lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä aivohalvaus.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että aikuiset rajoittavat tyydyttyneiden rasvojen saannin 5-6 prosenttiin kokonaisrasvansaannista, ja transrasvojen osuus saa olla enintään 1%.
2. Sano ei suolalle
Ruokasuolassa oleva natrium on kemiallinen elementti, joka on välttämätön elämälle. Monet kehon toiminnot riippuvat siitä, mukaan lukien nesteen määrän säätäminen, happo-emästasapainon ylläpitäminen ja lihasten toiminta.
Ylimääräinen natrium elimistössä on kuitenkin vaarallista. Sen lisääntynyt pitoisuus pidättää vettä verisuonissa, mikä lisää verenpainetta. Jos verenpainetta ei lasketa ajoissa, se voi rasittaa sydäntä, edistää plakin muodostumista ja viime kädessä lisätä sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riskiä.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että 2300 milligramman natriumkynnystä päivässä ei ylitetä, mikä on suunnilleen sama kuin teelusikallinen suolaa. Ihmisillä, joilla on kroonisia sairauksia ja yli 50 -vuotiaita, natriumin saantikynnys on vielä alhaisempi - enintään 1500 milligrammaa.
3. Älä ohita vihanneksia ja hedelmiä
Kuten kaikki tietävät, hedelmien ja vihannesten syöminen on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Toisaalta näiden elintarvikkeiden puute ruokavaliossa liittyy huonoon terveyteen ja vakavien sydänsairauksien riskiin.
Hedelmien ja vihannesten sisällyttäminen ruokavalioosi on erittäin helppoa. Ne voivat olla sekä tuoreita että jäädytettyjä, kuivattuja tai säilykkeitä - missä tahansa muodossa ne ovat varsin hyödyllisiä ja ravitsevia. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että täytät vähintään puolet päivittäisestä ruokavaliosta hedelmillä ja vihanneksilla.
4. Syö enemmän kuitua
Kuitu auttaa alentamaan "huonon" kolesterolin tasoa, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä. Kokonaisissa jyvissä on yleensä runsaasti kuitua. Täysjyvien sisällyttäminen ruokavalioon auttaa siten parantamaan sydän- ja verisuonitoimintaa ja vähentämään aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat voimakkaasti mahdollisimman monien täysjyvätuotteiden kuluttamista. Tarvittava määrä ravintokuitua alle 50-vuotiaille aikuisille on 25-35 grammaa päivässä ja 50 vuoden jälkeen - 20-25 grammaa.
5. Ole valinnainen proteiinin kanssa
Liha on monille tärkein proteiinin lähde. Nykypäivän suosittu liha, kuten hampurilaiset, pihvit tai pekoni, on runsaasti proteiinia, mutta täynnä tyydyttynyttä rasvaa. Näiden elintarvikkeiden syöminen lisää monien terveysongelmien riskiä, nimittäin lihavuus, korkea kolesteroli, plakin muodostuminen ja tietysti sydänsairaudet ja aivohalvaus. Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien ehkäisemiseksi ravitsemusterapeutit neuvovat sisällyttämään ruokavalioon kalat, äyriäiset, nahattoman siipikarjan ja vähärasvaisen lihan.
Tue tykkää ja tilaa, jaa sosiaalisissa verkostoissa. Jätä kommenttisi.
3 ruokaa, jotka ovat haitallisia sydämellesi
7 ruokaa, jotka alentavat verenpainetta
10 ruokaa, joilla on positiivinen vaikutus sydämeen
