Ja on parempi kieltäytyä munakokkelista kokonaan. Selittää lääkäri
Kirjeenvaihdosta lukijoiden kanssa:
Voitteko kertoa minulle, onko munien käytölle rajoituksia tyypin 2 diabetes mellituksessa?
Natalia
Kananmunien haitat ja hyödyt
Munat ovat erittäin terveellinen, maukas tuote, jossa on melkein ihanteellinen proteiini- ja keltuainen koostumus. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, mukaan lukien D-vitamiini, jota kutsutaan "Hopeinen luoti koronavirusta vastaan".
Mutta en suosittele syömistä niitä joka päivä, eikä vain korkean kaloripitoisuuden vuoksi.
Kehomme kohtelee yksitoikkoista ruokaa erittäin huonosti, vaikka se olisi koostumukseltaan yhtä ihanteellinen kuin munat. Suvaitsemattomuus voi kehittyä, ja tämä antaa paljon epämiellyttäviä hetkiä, kun et voi syödä edes munaa sisältävää ruokaa.
Joten suosittelen enintään 2 isoa munaa (tai 3 pientä) päivässä 2-3 kertaa viikossa.
Kuinka keittää munia
Munat on kypsennettävä ja parempi kokata. Joten ne imeytyvät paremmin. Enkä suosittele kenellekään mitään paistamista
glykaation lopputuotteet (tärkein tekijä kehon ikääntymisessä ja joukko epämiellyttäviä asioita) munakokkeli parasta välttää tai syödä lomien aikana.Kaikki nämä suositukset koskevat paitsi diabetesta sairastavia myös ehdottomasti terveitä ihmisiä.
Munien vahingoista tai hyödyistä on paljon toisistaan poissulkevia tutkimuksia tästä aiheesta. Kuten olen jo kirjoittanut useammin kuin kerran, itsenäisiä tutkimuksia ei käytännössä ole;
Esimerkiksi tässä tutkimuksessa on kirjoitettu, että yksi muna päivittäin on turvallinen sydämen terveydelle.e ja alukset.
Ja tässä tutkimusta - että 3–4 munaa viikossa lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä 6 prosenttia.
Ketä uskoa?
Lääkäri, joka on jo auttanut jotakuta perheestäsi tai ystävistäsi ja herättää luottamusta. Hän selvittää kolesterolitestisi ja selittää mitä voit ja mitä ei pidä syödä.
Ja kokeile toista hyvin yksinkertaista reseptikuinka alentaa huonoa kolesterolia. Tarkistettu - se toimii.
Lääkäri Pavlova
Miksi kefiiri yöllä on huono, ja omenat ovat huono välipala
Kuinka vähentää kebabien haittaa ja mikä liha on terveellisempää: lääkärin neuvo
