Koivumehua voidaan käyttää koronaviruksen jälkeisten keuhko-ongelmien hoitoon. Master-luokka koivujen keräämisestä ja täydelliset ohjeet siitä, miten ja missä tapauksissa sitä voidaan hyödyntää
Miksi koivumehu on hyödyllinen?
Koivumehu tai koivupuu on läpinäkyvä ja melkein väritön neste, joka alkaa kiertää koivun runkoa pitkin kevään saapuessa. Maaperän lämmön ja kosteuden vaikutuksesta juuren paine puussa kasvaa ja "ajaa" elämää antavan mehun rungosta ohuimpiin oksiin. Tämä mehu on puulle kuin veri kehollemme. Lepotilasta heräämisen vaiheessa se kyllästää ja rikastaa sitä kaikilla tarvittavilla hivenaineilla. Tässä vaiheessa puu on valmis jakamaan runsaasti ravinteiden nestettä henkilön kanssa.
Koivumehua ei vain juoda, vaan sitä käytetään myös kosmetologiassa / istockphoto.com
Koivumehun koostumus on todella ainutlaatuinen. Tämä on luonnollinen vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävä cocktail, joka antaa kertoimet apteekkien vitamiinikomplekseille ja kaikille, jopa ravitsevimmille ravintolisille. Koivun koostumuksessa tutkijat ovat löytäneet:
- A (retinoli) - vaikuttaa positiivisesti näköön ja vahvistaa immuunijärjestelmää
- B1 (tiamiini) - normalisoi kehon aineenvaihduntaprosessit
- B2 (riboflaviini) - nopeuttaa aineenvaihduntaa
- B4 (koliini) - välttämätön maksan toiminnalle
- B5 (pantoteenihappo) - stimuloi kollageenin tuotantoa ihosoluissa
- B6 (pyridoksiini) - poistaa toksiineja ja auttaa onnenhormonin serotoniinin synteesissä
- B9 (foolihappo) - normalisoi suoliston mikroflooran, parantaa ihosolujen uudistumista
- B12 (syanokobalamiini) - stimuloi aivojen toimintaa
- C (askorbiinihappo) - lisää immuniteettia, parantaa kehon vastustuskykyä sairauksiin
- D - tarvitaan kalsiumin ja fosforin imeytymiseen kehossa
- E (tokoferoli) - luonnollinen antioksidantti
- PP (niasiini) - säätelee aineenvaihduntaa
- natrium - välttämätön vesi-suolatasapainon ylläpitämiseksi
- jodi on välttämätön elementti kilpirauhasen moitteettomalle toiminnalle
- kalium ja magnesium - normalisoivat sydän- ja verisuonijärjestelmän työtä
- rauta - estää anemian kehittymisen
- mangaani - stimuloi luukudoksen muodostumista ja uusiutumista
Tällä "vitamiinipommilla" ei ole käytännössä vasta-aiheita. Koivumehua voidaan juoda allergikoille, raskaana olevat naiset, lapset ja jopa ihmiset, joilla on kroonisia maha-suolikanavan sairauksia. Tämä juoma on erittäin hyödyllinen hengityselinten sairauksissa. On suositeltavaa juoda sitä keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen jälkeen. Ainoa asia on, että kaikki on hyvää maltillisesti, eikä tarvitse juopua etukäteen. Elimistöllä on omat resurssinsa ravinteiden omaksumiseen, eikä se ime mehusta enemmän kuin pitäisi. Aikuisilla koivumehun kulutus on enintään litra päivässä, puoli litraa riittää vanhuksille ja yksi lasi riittää alle 14-vuotiaille.
Lisäksi koivumehua käytetään aktiivisesti kosmetologiassa. Tämä luonnollinen antiseptinen aine auttaa akne, pigmentti, ravitsee ja kosteuttaa ihoa. Ihotautilääkärit suosittelevat koivun käyttöä pesemiseen ja voiteiden sijasta. Jos pakastat koivumehua jääkuutioastioissa, voit sävyttää kasvosi sellaisilla kuutioilla koko kesän.
Minkä sairauksien vuoksi he juovat koivumehua?
Berezovitsalla ei ole käytännössä mitään vasta-aiheita käytölle / istockphoto.com
Ruoansulatuskanavan ongelmat. Koivu stimuloi mahalaukun happoa muodostavaa toimintaa ja normalisoi ruoansulatuksen. Mehu ärsyttää limakalvoa, on tarkoitettu krooniseen gastriittiin ja jopa mahahaavaan
Hemoglobiinin lasku. Koivumehu sisältää täydellisen yhdistelmän glukoosia, rautaa, kalsiumia ja fosforia. Anemian sattuessa tämä "cocktail" juodaan 100 ml: aan 10-15 minuuttia ennen ateriaa laimennettuna omenamehulla suhteessa 1: 1.
Hypertensio. Koivun mehu normalisoi verenpainetta diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi, vapauttaa kehon ylimääräisestä nesteestä ja lievittää turvotusta. Paineen alentamiseksi juon puoli lasillista mehua kahdesti päivässä.
Keuhkoputkentulehdus ja muut hengitystiesairaudet. Koivumehu vahvistaa immuunijärjestelmää hyvin ja lisää kehon vastustuskykyä sairauksiin. Jos aloitat sen kylmän alkuvaiheessa, keho selviytyy taudista paljon nopeammin. Koivulla on myös yskänlääkeominaisuuksia, joten se on hyödyllinen keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen hoidossa.
Ylipaino ja turvotus. Koivun diureettinen ominaisuus auttaa poistumaan kehosta ylimääräinen neste, kyllästää se vitamiineilla ja valmista se ruokavalioon. Siksi ravitsemusterapeutit määräävät usein koivumehua ylipainon torjunnan alussa.
Virtsakivitauti. Koivun mehu stimuloi hyvin varovasti pienten kivien murskaamista munuaisissa ja virtsarakossa, auttaa poistamaan hiekkaa ja haitallisia suoloja kehosta. Urolitiaasille alttiita ihmisiä on suositeltavaa juoda koivua kursseilla - joka kevät vähintään kuukauden ajan.
Kuinka koivumehua kerätään
Tippaputki toimii hyvin koivumehun keräämiseen / istockphoto.com
Tervein koivumehu on tuoretta mehua, joka on juuri korjattu puusta. Säilytettynä tämä maaginen neste menettää yli puolet ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan. Kauden aikana koivupuita voi ostaa markkinoilta tai voit yrittää kerätä niitä itse. Tässä ei ole mitään vaikeaa, tärkeintä on noudattaa tiukasti keräyssääntöjä.
- Koivua voi kerätä vain kypsistä puista. Mittaa rungon halkaisija tunnistamaan tällainen puu: sen on oltava vähintään 25 cm. Nuori puu antaa sinulle paljon vähemmän mehua ja voi kuolla korjuun jälkeen. Mutta aikuinen puu voi tuottaa jopa kolme litraa mehua yhdessä päivässä vahingoittamatta itseään.
- Älä koskaan käytä lähellä olevan puiston puuta mehujen keräämiseen. Tätä varten puut, jotka kasvavat kaupunkialueilla, lähellä teitä ja moottoriteitä, lähellä teollisuusyrityksiä ja jopa viljakasvien kylvöissä, eivät sovellu. Tosiasia on, että puu imee maasta paitsi hyödyllisiä myös haitallisia aineita. Siksi koivut voivat olla myrkyllisiä.
- Jotta koivu ei vahingoitu, tee tavaratilaan pieni reikä noin puolen metrin korkeudessa maasta. Se voidaan porata tai leikata veitsellä aina 35-35 asteen kulmassa. Tähän reikään on työnnettävä ohut putki (lääketieteellisen tiputtimen putki soveltuu hyvin tähän tarkoitukseen). Kiinnitä astia oljen alle, josta puun mehu valuu. Se virtaa voimakkaimmin päivällä, 12-18 tuntia.
- Huolehdi puusta mehun ottamisen jälkeen: rungon "haava" on suljettava, jotta puu ei tartu tuholaisiin. Reikä voidaan lyödä tunkilla, peittää sammalla tai peittää puutarhakenttä (myydään missä tahansa puutarhakeskuksessa ja maksaa noin 30 UAH).
Sinua kiinnostaa myös lukeminen:
Allergia lapsen koivun koivulle: oireet, syyt, riskitekijät
Kuinka valita lapselle vitamiineja vitamiinipuutoksen aikana
Hyvä terveys: mitä vitamiineja jokaisen naisen tulisi juoda
