Suuren määrän punaisen lihan ja valmistettujen lihavalmisteiden käyttö voi heikentää elämänlaatua.
Punainen lihalisää hieman sydän- ja verisuonitautien riskiä, ja valkoisella lihalla on ehdottomasti positiivinen vaikutus terveyteen.
Tällaiset johtopäätökset tekivät amerikkalaiset tutkijat, jotka analysoivat 50–71-vuotiaiden miesten ja naisten tilan, joilla oli erilaiset ruokailutottumukset. Oli mahdollista todistaa, että punainen liha sisältää enemmän haitallisia aineita, esimerkiksi syöpää aiheuttavia aineita (aiheuttaa syöpää).
Lisäksi paistettu liha on edelleen tärkein tyydyttyneen rasvan lähde, joka suurina määrinä häiritsee suoliston normaalia toimintaa.
Lopuksi punaisen lihan ja kylmän lihan säännöllinen käyttö voi lisätä verenpainetta merkittävästi.Huomaa, että punainen liha sisältää sianlihaa, naudanlihaa, lammasta ja valkoinen liha on kanaa ja muuta siipikarjaa.
Palauttaa mieleen
- 3 merkkiä siitä, että liha on mennyt huonosti eikä sitä pitäisi syödä
- Life Hack, miten valita tuore liha markkinoilla?
- Miksi et voi sulattaa lihaa mikroaaltouunissa?
