Runsas riisi- ja kanakeitto voidaan tehdä helposti kotona! Se sopii hyvin smetanan ja tuoreiden leivonnaisten kanssa, joka sopii täydelliseksi ateriaksi koko perheelle, kun on tärkeää varastoida kaloreita.
Ainekset:
- Kana 200 g,
- Vesi 1 200 ml,
- Suolaa maun mukaan
- Keula 1 kpl,
- Kasviöljy 1 rkl. lusikka,
- Perunat 2-3 kpl,
- Riisi 1-2 rkl. lusikat,
- Porkkanat 0,5 kpl,
- Vihreät maun mukaan.
Keittotapa:
Aromaattinen kanakeitto riisin ja perunoiden kanssa (resepti) / istockphoto.com
1. Täytä kana vedellä, kiehauta ja keitä suolaisessa vedessä 20 minuuttia.
2. Anna kanan jäähtyä ja leikkaa paloiksi.
3. Pilko sipuli, ruskea se paistinpannussa auringonkukkaöljyllä 5 minuutin ajan.4. Lisää hienonnetut perunat kiehuvaan liemeen, sitten riisi ja porkkanat.
5. Kun perunat ovat pehmeitä (20-25 minuuttia), lisää kana, sipulit ja yrtit liemeen.
6. Poista keitto lämmöltä ja anna sen hautua 15 minuuttia. Hyvää ruokahalua!
Palauttaa mieleen
- 3 reseptiä parhaille kermakeitoille.
- nopea raejuustojälkiruoka koko perheelle.
- ruokavalion kahvijälkiruoka laihdutukseen: resepti.
