Mitä maukkaita ja terveellisiä asioita laittaa lounasrasiaan, jotta opiskelija varmasti syö? KOLOBOK.ua aloittaa materiaalisyklin nimeltä "Välipalat kouluun".
Joten se on sekä terveellistä että maukasta, ja että aivot työskentelevät aktiivisesti, ja niin, että se on kätevää ja turvallista syödä. Esimerkiksi pähkinät ovat ravitsevia, kätevässä pussissa, mutta lapsi voi vahingossa tukehtua. On olemassa erilaisia tilanteita.
Siksi sinun on keksittävä joitain muita hyödyllisiä ja käteviä vaihtoehtoja. Ja lisäksi ruoan ei pitäisi olla pilaantuvaa, koska joidenkin opiskelijoiden on vietettävä 6-8 tuntia luokkahuoneessa.
Pitat ovat happamattomia, happamattomia kakkuja vedessä, jotka on paistettu pannulla, ja niiden sisällä saat taskun täyttöä varten.
Leikkaat sen kahtia, laitat vihannekset, lihan, juuston jokaiseen puolikkaaseen. Tässä on kaksi hyödyllistä voileipää. Jos lapsi on pieni poika, yksi riittää hänelle, ja toinen voidaan viedä töihin.
Joten kerromme sinulle, miten pita valmistetaan, ja sitten jaamme reseptin pitalle, jossa on kyljys ja vihannekset.
Pita-resepti
Ainekset:
- Lämmin vesi - 250 ml;
- Jauhot - 400 g;
- Kuiva hiiva - 1 tl l.
- Suola - 0,5 tl l.
Valmistautuminen:
On olemassa kaksi vaihtoehtoa: tuoreella tai kuivalla hiivalla.
- Valmista taikina tuoreesta hiivasta - sinun on kaadettava 20 g tuoretta hiivaa lämpimällä vedellä, lisättävä 1 litra sokeria ja 1 litra jauhoja, sekoitettava ja käytettävä vaahtokorkin ilmestymisen jälkeen.
- Se on helpompaa kuivahiivalla. Ne on kaadettava jauhoihin. Lisää vähän suolaa. Sokeria, kuten monissa resepteissä sanotaan, ei tarvita, jotta hiiva alkaa toimia aikaisemmin. Valitse hiiva-vaihtoehto ja aloitetaan ruoanlaitto.
- Lisää seuraavaksi jauhoihin lämmin vesi.
- Vaivaa taikina, jätä se lämpimään paikkaan 1 tunniksi nousemaan.
- Kauli taikina 0,3-0,5 cm paksu, leikkaa kakut lasilla.
- Peitä taikina pyyhkeellä ja jätä se lämpimäksi 40 minuutiksi. Tänä aikana kakut kasvavat.
- Seuraava vaihe on paista. Kuumenna paistinpannu hyvin ja laita 3-4 kakkua KUIVAAN paistinpannuun, odota, kunnes ne alkavat nousta. Kahden minuutin kuluttua ne "täyttyvät", käännetään sitten kakut toiselle puolelle, paista vielä 1,5 minuuttia. Poistamme kakut. Kun ne ovat jäähtyneet, he voivat "tyhjentyä" vähän, tämä on normaalia.
- Käytämme kakkuja aiottuun tarkoitukseen - täytämme ne aihioilla. Olemme valmiita jakamaan yhden alla olevista reseptivaihtoehdoista samassa materiaalissa.
Monet ihmiset kysyvät: "Onko kakkuja mahdollista valmistaa ei paistinpannussa vaan uunissa?" Toki voit! Kuumenna uuni 250 asteeseen ja laita kakut kuivalle leivinpaperille. Heti kun kakku on kuin pallo ("turpoaa") (tarkkaile niitä, se vie vain -5-7 minuuttia), pita on valmis. Ja niin toistamme seuraavilla kakkuilla.
Kestoaika on 2 päivää, ja kyllä, pita pysyy tuoreena tänä aikana. Säilytä paperipussissa, joka sulkeutuu tiukasti.
Pita leivän ja vihannesten kanssa (resepti) / pixabay.com
Resepti pitan valmistamiseen kyljellä ja vihanneksilla
Ainekset:
- 1 pita
- 1 kalkkuna tai jauhelihaa
- 1 nuori porkkana
- 2 salaattilehteä
- 1 pieni kurkku
Valmistautuminen:
- Leikkaamme pitamme (kakku) puoliksi, voit ensin kuivata sen hieman paistinpannussa ilman öljyä.
- Leikkaa leike kahtia pituussuunnassa niin, että se mahtuu mukavasti pitaan.
- Puhdistamme porkkanat, leikataan nauhoiksi.
- Leikkaa kurkut nauhoiksi.
- Laita kumpaankin pitan puolikkaaseen puolikas leike, 1 salaattilehti ja porkkanaa ja kurkkua.
Voila - valmis! Olemme varmoja, että opiskelijasi rakastaa tätä välipalaa.
