Kerromme sinulle kuinka keittää riisiä kattilassa, jotta saat herkullisen lisukkeen uloskäynniltä!
Riisin keittämiseen on suositeltavaa käyttää kattila paksulla pohjalla se auttaa jakamaan lämpötilan tasaisesti.
Anna ensin suolatun veden kiehua ja kaada sitten vilja siihen. Riisiä on suositeltavaa sekoittaa, kunnes se kiehuu, muuten jyvät voivat tarttua pohjaan. Kun vesi alkaa kiehua, käännä kaasu alas minimiarvoon.Peitä potti.
Kuinka keittää riisiä?
Sinun ei tarvitse nostaa kantta kypsennyksen aikana: mitä useammin teet niin, sitä enemmän aikaa sinun on käytettävä ruoanlaittoon. Jotta puuro olisi murenevaa, sitä on sekoitettava erittäin huolellisesti ja vain, kunnes se kiehuu.
Kun jyvät alkavat pehmenemään, rikot ne lusikalla ja tärkkelystä vapautuu.
Keskimääräinen kypsennysaika uudelleen kiehumisen jälkeen riisityypistä riippuen on: valkoiselle riisille - 20 minuuttia; höyrytetty - 30 minuuttia; ruskeaksi - 40 minuuttia; villille - 40-60 minuuttia.Jos riisi on jo kypsennetty, poista se lämmöltä ja anna istua 10 minuuttia.
Palauttaa mieleen
- miten keittää tattaripuuroa täydentäville elintarvikkeille?
- miten keittää munia oikein?
- Tiedätkö kuinka valmistaa kahvia: 5 yleisintä virhettä.
