Tehty oikein tämä on loistava piknik-jälkiruoka.
Kesä on piknikien ja grilliruokien aika. Mikä sitten jälkiruoka täydellinen aterian päättämiseen tai nopeaan ja maukkaaseen välipalaan? Hedelmät, tietysti. Ja tietysti myös grillattua. Tärkeintä on noudattaa muutamia yksinkertaisia ruoanlaittosääntöjä.
1. Hedelmien tulee olla kiinteitä
Tai hieman alikypsä. Jos ne ovat liian pehmeitä, he eivät selviä ruoanlaitosta ritilällä tai vielä enemmän vartailla.
2. Palojen on oltava suuria
Kaikki samasta syystä - jotta astia säilyttäisi muodonsa, näyttää houkuttelevalta eikä "kellu pois". Hedelmien leikkaaminen puoliksi voi usein olla riittävä.
3. Älä unohda voidella ritilää
Voit estää hedelmien tarttumisen grilliritilään rasvaamalla ne öljyllä, joka kestää korkeita lämpötiloja.Tämä voi olla esimerkiksi avokadoöljy.
4. Valitse oikea hedelmä
Mikä on hienoa grillillä: ananas, päärynä, persikka, meloni, avokado, vesimeloni, mango, sitrushedelmät, banaanit.
Sinua kiinnostaa myös lukea:
- Mikä on hedelmien päivittäinen määrä ja miksi sinun ei pitäisi ylittää sitä
- Kuinka valmistaa "isoäidin" nyytit kirsikoilla
- Kuinka tehdä todellista ramen-keittoa
