Marjahyytelöresepti vaihe vaiheelta: kypsennä 10 minuutissa

Plus marja hyytelö ensisijaisesti sen vähäkalorisessa sisällössä. 100 grammassa jälkiruokaa on vain noin 50 kaloria. Samalla se antaa sinulle keveyttä ja virkistystä kuumana kesänä.

Tulet rakastamaan:

• Marjat (kirsikka, herukka, kirsikka) 500 g
• Sokeri 4-6 rkl
• Vesi 1 l
• Liivate 20 g
  

Keittotapa:

1. Lajittele ja huuhtele ensin marjat huolellisesti.
2. Sijoita kauneimmat marjat erilliseen kuppiin, jotka sitten asetetaan kulhoihin.
3. Keitä muista marjoista marja-sokeriliemi.
4. Sen valmistamiseksi sinun on keitettävä vettä.
5. Laita valmiit marjat kiehuvaan veteen.
6. Keitä 5-10 minuuttia, lisää lopuksi sokeria maun mukaan.
7. Peitä se kannella ja anna sen seistä 20-40 minuuttia jäähtyä.
8. Liemen maun tulisi voimistua.
9. Liota sitten gelatiinia puoli lasillista lämmintä vettä 10-15 minuutin ajan.
instagram viewer
10. Siivilöi marjaliemi cheeseclothin läpi siten, että marjapalat jäävät siihen ja kaada irtonainen gelatiini sekoittaen.
11. Järjestä kulhoihin tai kuppiin marjoja ja kaada marjaliemi gelatiinilla.
12.  Jäähdytä jälkiruoka huoneenlämpötilaan ja aseta jääkaappiin 4-5 tunniksi, kunnes se jähmettyy.
    

Elämä hakata

Mitä happamampia marjat ovat, sitä enemmän sokeria tarvitset. Joten älä sääli häntä, jos haluat antaa jälkiruokasi makean kosketuksen.

Palauttaa mieleen

• Jogurttipannukakut: resepti terveelliselle aamiaiselle
• Kuinka tehdä paistettua jäätelöä
• Kirsikkajuustokakku ilman paistamista: resepti askel askeleelta