21. kesäkuuta 2020 10:00Antonina Starovoit
Tuoksuvat pannukakut marjoilla resepti askel askeleelta: miten valmistaa 10 minuutissa
burst.shopify
Tuoksuvien marjaisten pannukakkujen tekeminen kesällä kotona on loistava tilaisuus tuoda koko perhe yhteen ja viettää aikaa yhdessä.
Marjoja sisältäviä pannukakkuja voidaan valmistaa kuin runsas aamiainenja brunssi tai jälkiruoka. Muista yrittää valmistaa niitä perheesi kanssa auttaaksesi sinua tuntemaan yhteenkuuluvuuden henki ja parantamaan suhteitasi solun jäsenissäsi.
Tarvitset:
- Maito - 0,5 l
- Vehnäjauhot - 180-200 g
- Kananmunat - 2 kpl.
- Kasviöljy - 2 tl
- Sokeri - 2 rkl. l.
Täyttö:
- Marjat - 250 g
- Sokeri - 100 g
- Vanilliini - 1 g
Keittotapa:
- Yhdistä munat ja 2 rkl sokeria pienessä kattilassa.
- Vatkaa ainekset yhteen.
- Kaada hieman lämmitetty maito.
- Sekoita jauhoja vähitellen.
- Tuo taikina kermaiseksi.
- Kaada kasviöljyä.
- Pese marjat täytettä varten ja laita kulhoon.
- Lisää sokeri ja vanilliini - sekoita huolellisesti.
- Kaada puolet pannukakku taikinasta kuumaan paistinpannuun.
- Jaa se pohjaa pitkin, taivuttamalla pannua kädelläsi yhteen tai toiseen suuntaan.
- Kun pinnalle ilmestyy pieniä kuplia, käännä pannukakku ympäri.
- Laita ruokalusikallinen marjatäyte pannukakun keskelle
- Taita pannukakkujen reunat muodostamaan kolmio.
- Kiedo kolmion yläosa kohti alustaa. Sulje oikea ja vasen reuna.
- Lisää pannukakut täytteestä jäljellä olevalla marjamehulla.
Niksit
Pidä pannukakkujen muotoilu säilyttämällä ne vartailla.
Palauttaa mieleen
- Kirsikkakakku resepti: miten valmistaa 10 minuutissa
- Aprikoosijäätelöresepti: miten tehdä kotona
- Kotitekoinen paistettu jäätelö resepti
