Tarvitset tehokasta sekoitinta ja kärsivällisyyttä.
Amerikkalaisille maapähkinävoi on perinteinen ominaisuus aamiainen. Se ilmestyi kotimarkkinoilla ei niin kauan sitten, mutta se on jo voittanut monien herkullisen ruoan ystävien sydämet.
Maapähkinävoi on erittäin tyydyttävää ja terveellistä. Se sisältää monityydyttymättömiä rasvahappoja (linolihappo, foolihappo, omega-3, -6, -9), A-, E- ja K-vitamiineja, ryhmä B, sekä rautaa, fosforia, kalsiumia, magnesiumia, natriumia, seleeniä ja muita. Maapähkinävoi sisältää runsaasti antioksidantteja ja kuituja.
Kuinka valmistaa niin terveellinen namia kotona?
Tarvitset: 500 g maapähkinöitä - paistettua ja kuorittua, puhdistettua kasviöljyä, 3 rkl. nestemäinen hunaja, suola
Kuinka kokata?
Aseta kuoritut maapähkinät tehosekoittimeen tai monitoimikoneen kulhoon ja lisää hunajaa ja suolaa maun mukaan. Jauhaa pähkinät 1 minuutin ajan, lisää tarvittaessa hunajaa.Lisää sitten kasviöljyä ja lyö vielä 2 minuuttia. Öljyn määrä riippuu siitä, minkä pastan sakeutta tarvitset, on parempi lisätä sitä vähän.
Sinua kiinnostaa myös lukea:
- Parhaat lihapullareseptit lapsille
- 5 elämän hakkerointia herkullisen salaatin valmistamiseksi
- 4 ruokaa, joita voit valmistaa silitysraudalla
