Hei! Olen ollut lääkäri 21 vuotta. Nimeni on Georgy Olegovich Sapego. Tässä artikkelissa on kysymyksiä ja vastauksia kolesterolista.
Kysymys: Ja mikä aiheuttaa pienitiheyksisten lipoproteiinien kertymisen verisuoniin? Niitä ei lykätä kaikille. Mikä tekee aluksista "karkean" tai "rei'itetyn"?
Vastaus: Tämä ei ole mekaaninen prosessi. Kolesterolia ei laskeudu. Immuunisolut vetävät hänet sisään. Jos astian seinämässä on jotain vikaa, solut vedetään sinne ja tuovat kolesterolia mukanaan. Ei järjestyksessä - tämä ei ole halkeama tai reikä, vaan pikemminkin seinän paksuuntuminen. Joskus sakeutuminen tapahtuu paikoissa, joissa veri pyörii, ja joskus ilman näkyvää syytä.
Kysymys: Toisin sanoen, immuunisolut tekevät työnsä (välttämätön?), Tuo kolesterolia, ja koko valtava lääkäreiden armeija tekee kaiken estääkseen kolesterolin pääsyn sinne? Ja he eivät tiedä, miksi verisuonen seinämässä on häiriöitä?
Vastaus: Immuunisolut ovat outoja vasemmalta ja oikealta. Joskus ne tuhoavat sydänventtiilit, joskus kolesterolia. Koska ne vetävät kolesterolia verisuoniseinään, kukaan ei hyöty siitä. Teoriat ovat erilaisia, mutta se ei tee siitä meille helpompaa. Sydänkohtauksen tai aivohalvauksen historia perustuu tilastoihin. Jos sinua kohdellaan tietyillä testituloksilla tietyllä tavalla, kuolemantodennäköisyys on pienempi. Jos sitä ei hoideta, kuolemantodennäköisyys on suurempi. Henkilökohtaisesti en välitä teoriasta. Tänään on yksi teoria, huomenna toinen. Tärkeintä on, että vähemmän ihmisiä kuolee.
Kysymys: Miksi nuorilla miehillä on sydänkohtaus? Myös kolesteroli astioissa?
Vastaus: Perinnöllinen kolesteroli, ahneus tupakoinnin kanssa, tupakointi kiellettyjen kanssa. Yleensä yksi näistä yhdistelmistä voi johtaa miehen sydänkohtaukseen 30-vuotiaana.
Kysymys: Mikä on palmuöljyn haittaa?
Vastaus: Palmuöljyn koostumus on vähemmän haitallinen kuin kaakaovoilla tai kookosvoilla. Ja jos valmistaja paskaa voita, se on valmistajan vika, ei öljypalmu.
Kysymys: Voitteko selvittää, kuinka nopeasti ateroskleroosi kehittyy korkean kolesterolin kanssa? Kuukausi? Vuosi? Viisi vuotta? Ja miten se voi ilmetä ennen sydänkohtausta?
Vastaus: Ateroskleroosi alkaa muodostua lapsuudessa. Korkeasta kolesterolista ja korkeasta verenpaineesta se kehittyy nopeammin. Se ilmenee eri tavoin. Missä verenkierto on tukossa, se ilmenee siellä. Joskus angina pectoris, joskus jalkakipu, joskus pää toimii huonommin. Vanhemmat ihmiset alkavat etsiä ongelmia.
Kysymys: Joten tämä on arpajaisia? Ja ongelma liittyy enemmän koskemattomuuteen kuin korkeaan kolesteroliin?
Vastaus: Ongelma on korkea kolesteroli. Perinnölliset oireyhtymät ovat harvinaisia. Yleensä ongelma on rasvan syöminen. Immuniteetti vain valmistelee maata. Ateroskleroosin alkeisosat ja iteet näkyvät siellä. Sitten kaikki menee huonosti korkean verenpaineen ja korkean kolesterolitason vuoksi. Sekä se että toinen stimuloi dramaattisesti näitä... ateroskleroosin ituja tai alkioita. Tämä ei ole arpajaisia, vaan riski. Se voidaan laskea. Toisin sanoen se on melko ennustettavissa. Kullekin riskitasolle on ennaltaehkäisymenetelmiä. Tätä kardiologi tekee. On poikkeuksia, kun korkean kolesterolin omaavat ihmiset ovat jopa 100-vuotiaita, mutta on parempi olla ajattelematta niitä, koska ihmiset kuolevat ennustettavasti erissä jo 60-vuotiaana.
Kysymys: Mutta entä se, että vain 20 prosenttia enimmäiskolesterolista tuotetaan ruoasta?
Vastaus: Noin 20% on suosittu ahmatti pyörä. Kehomme kolesterolia löytyy mistä tahansa solusta, ja maksa tekee siitä mitä tahansa. Vain silloin, kun henkilöllä on suuri sydänkohtauksen riski, kolesteroli ruoassa on rajoitettu 300 mg: aan päivässä. Tämä vaikuttaa selviytymiseen.
Kysymys: Jos maksa tuottaa kolesterolia mistä tahansa, niin miksi kolesterolin rajoittaminen ruoassa vaikuttaa eloonjäämiseen?
Vastaus: Koska nyt on kehitetty teollisuus, joka ruokkii tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja kuluttajille. Pahinta on viettäjiä. Tyydyttynyt rasva ei ole paljon parempi. Ne kaikki lisäävät "huonon kolesterolin" tasoa. Kolesteroli kokeissa tappoi vain diabeetikkoja. Ja myös osallistunut sydämen vajaatoiminnan kehittymiseen. Hänen sydänkohtauksensa tai aivohalvauksensa eivät lisääntyneet huomattavasti, joten amerikkalaiset poistivat suosituksestaan 300 mg: n päivittäisen käyttöaiheen. Idea otettiin esiin ja alkoi syödä munia. Eurooppalaiset kardiologit eivät poistaneet näitä rajoituksia ja jättivät 300 mg: n rajan (eurooppalaiset eivät ole huonompia kuin amerikkalaiset). Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että ne, jotka syövät paljon kolesterolia, syövät paljon tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja ja kuolevat. Samaan aikaan amerikkalaiset ravitsemusterapeutit sanovat, että munat ovat halpoja ja terveellisiä ruokia. Mutta kuinka monta heistä voit syödä, kukaan ei sano varmasti. Jokaisessa julkaisussa toistetaan, että munat ovat halpoja ja auttavat köyhiä olemaan vahvoja (melkein kirjaimellisesti he sanovat niin). Itse asiassa: Ne, jotka syövät paljon kolesterolia jostain syystä, saavat sydänkohtauksen, vaikka kolesteroli itsessään kokeessa ei ole täysin selvää.
Kysymys: Mitä mieltä olet tohtori Atkinsin teoriasta? Hän kirjoittaa kirjoissaan, että "ruokakolesteroli on vaaraton".
Vastaus: Teoriana ja olen. Rasvoja on mahdollista ja jopa välttämätöntä syödä. Vain tyydyttyneiden rasvojen tulisi olla alle 7%, kolesterolin alle 300 mg päivässä ja transrasvat mahdollisimman vähän. Viralliset asiantuntijasuositukset on kirjoitettu verellä. Ja heihin täytyy uskoa.
KysymysKuka voidaan vakuuttaa yksinkertaisella kieltämisellä ilman todisteita?
Vastaus: Todisteet ovat tilastotietoja sydänkohtauksista tai aivohalvauksista. Asiantuntijat analysoivat tilastoja ja tarjoavat suosituksia. Aina on ihmisiä, jotka noudattavat suosituksia, ja ihmisiä, jotka eivät noudata suosituksia. Tämä on luonnollinen valinta.