Rakastan ohuita pannukakkuja ja tykkään todella täyttää ne jollakin. Voit syödä sen aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi tai voit jopa laittaa tällaisen astian juhlapöydälle! Haluan tarjota sinulle vaihtoehtoni täytteisiin! Valitse, mikä pidät eniten ja miellyttää rakkaitasi!
Herkullisia pannukakkuja
Kananmuna
Keitä 4 munaa ja raasta ne, paista noin 50 g vihreää sipulia, pilko tilli maun mukaan, suola, sekoita.
Rahka
Tarvitset kilon raejuustoa, yhdistä se yhteen keltuaisen kanssa, lisää pari ruokalusikallista sokeria, sekoita kaikki hyvin. Lisäksi sinun on lisättävä 50 g ennalta höyrytettyjä rusinoita juustoaineeseen.
Kana
Keitä kananrinta ja vie se lihamyllyn läpi, lisää 10 g hienonnettua tilliä, kaksi raastettua keitettyä munaa, pippuria ja suolaa maun mukaan. Sekoita ja täytä pannukakkuja.
Sieni
Paista 0,5 kg sieniä pari sipulia, lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.
Keitetystä makkarasta
Lihamyllyssä sinun on kierrettävä 200 g makkaraa, raastettava 100 g juustoa, lisättävä 50 g smetanaa ja noin 1 tl. l. sinappi.
Maksa
Sian- tai naudanmaksa (500 g) on paistettava kahdella sipulilla ja yhdellä raastetulla porkkanalla, ja sitten murskaa hieman haarukalla. Lisäksi sinun on lisättävä maksaan 3 raastettua keitettyä munaa. Suola ja pippuri maun mukaan.
Liha
Paista 0,5 kg jauhelihaa yhdellä sipulilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Nopea ja maukas. Suosittelen, että jauhettu liha heitetään siivilään niin, että öljylasi.
Juusto
Leikkaa 300 g kinkkua nauhoiksi, lisää raastettuja keitettyjä munia - 2 kpl. ja juusto - 150 g, sekoita. Voit lisätä tilliä.
Kuivattujen aprikoosien kanssa
Mash 300 g raejuustoa rkl sokeria, lisää hienonnetut kuivatut aprikoosit - 100 g. Sekoita ja olet valmis! Hullusti herkullinen!
Naudanlihan täyttö
Naudanliha - 0,5 kg, sinun on kypsennettävä 1,5 tuntia. Sen jälkeen se kierretään lihamyllyssä. Pilko sipuli ja paista sl. voita ja sekoita sitten lihan kanssa, lisää suolaa maun mukaan. Erittäin tyydyttävä!
Tiivistetyllä maidolla
Sinun ei tarvitse tehdä mitään täällä ollenkaan. Voit joko levittää pannukakut sisäpuolelta ja kääri ne tai syödä ne kastamalla ne herkkuun. Sekä tavallinen että keitetty tiivistetty maito sopivat.
Punaisella kalalla
Sekoita pehmeä sulatejuusto ja hienonnettu punainen kalafilee. Lisää vihreitä, jos haluat. Epätavallinen ja ylellinen!
Hienosokeri
Epätavallinen täyttö. Vain "ripottele" pannukakku jauheella ja kääri se!
Jauhelihan ja riisin kanssa
Paista 0,5 kg jauhelihaa öljyssä kaiken mehun haihduttamiseksi, lisää sitten hienonnettu sipuli ja paista sitten. Jatka, kunnes jauheliha on valmis. Lisää sitten keitetty riisi, suola ja sekoita.
Karamelli
Kaada ripaus vaniljaa ja 4 rkl pannun pohjaan. l. sokeria, kaada noin 1 tl. l. vettä ja keitä, toisinaan sekoittaen, kunnes kaikki on ruskeaa. Kaada karamelli pannukakkujen päälle.
Omenapähkinä
Täytettä varten sinun on otettava makeita ja hapan erilaisia omenoita. Hiero pari raastimessa, lisää 1 rkl. l. hienonnettu saksanpähkinä, rkl sokeria ja pieni kaneli. Mahtava täyte!
Juusto mausteinen
Raasta juusto, porkkanat ja valkosipuli, lisää hieman smetanaa. Sekoita ja voit täyttää sen.
Luumuilla ja kerma
Höyrytä 200 g luumuja kiehuvalla vedellä ja pilko sitten. Yhdistä se 50 g: lla kermaa, ripaus kanelia ja ruokalusikallinen sokeria.
Banaani
Sekoita tehosekoittimessa 3 banaania 3 rkl. l. kerma. Herkkä ja uskomattoman maukas täyte.
Mustikka
Mash 200 g raejuustoa 1 rkl. l. sokeria, lisää 1 rkl. l. smetanaa ja 200 g mustikoita. Jauhaa kaikki tehosekoittimessa ja täytä pannukakut täytteellä!
Ja millaista täytettä pidät pannukakkujen täyttämiseen?
Lue myös: 7 kynsien tilaa, jotka voivat osoittaa kehon ongelman
Alkuperäinen artikkeli on lähetetty tähän: https://kabluk.me/poleznoe/farshiruem-blinchiki-luchshie-nachinki-na-ljuboj-vkus.html
