Neuvostoliiton aikana oli monia herkkuja, joiden maku muistetaan edelleen ihailemalla, mutta oli myös täysin kurja ruokaa, jonka muistot ovat todella kauheita.
Täällä ne ovat kauheita Neuvostoliiton aikaisia ihmeitä
Puuroa
Puuro neuvostoliittolaisille oli kenties korvaamaton aamiainen. Kaikki kulutettiin - hirssi, mannasuurimot, riisi, tattari jne. Ongelmana on, että sitä keitettiin julkisessa cateringissa hyvin kauan, ja sen seurauksena siitä tuli tahmea, kömpelö, oli erittäin inhottavaa syödä sitä. Ja silloinkin tiedettiin aamiaisen eduista, joten puuron annokset olivat hyvin suuria, mikä aiheutti enemmän haittaa.
Paistettua makkaraa pastalla
Neuvostoliiton perheissä tämä ruokalaji valmistettiin vähintään kerran viikossa. Ruoka on epäterveellistä, mutta nopeaa ja tyydyttävää. Keitettiin suuri määrä pastaa, niistä valutettiin vettä. Pieni makkara paistettiin paistinpannussa, useimmiten pekonilla, ja sitten makaronille kaadettiin pasta. Muutama minuutti kuihtumista, ja astia voidaan tarjoilla pöydässä. Se oli saatavilla myös ruokaloissa.
Kova ensimmäinen ja toinen
Neuvostoliitossa ensimmäinen ja toinen tarjoillaan useimmiten, kun taas molemmat annokset olivat liian tyydyttäviä. Kaikki lihaliemessä, paljon vihanneksia. Ja toiselle esimerkiksi koko lautanen perunaa, makkaraa tai halpa kylläinen siihen. Joten he voivat ruokkia tehtaissa, ja jotta heillä olisi tarpeeksi voimaa työvuoron loppuun saakka, heidän täytyi syödä kaikki, mikä usein johti liikalihavuuteen.
Makkarat
Makkaroita ei myöskään suositella, mutta ne ovat todella maukkaita. Neuvostoliiton aikana he näyttivät rätiltä. Mutta halpoja, joten ne ostettiin nopeasti. Makkarat valmistettiin liharomuista ja suonista, ja ne käsiteltiin huolellisesti soseeksi. Ja myös kotletit tehtiin suunnilleen samasta "lihasta".
Nyytit keitto
Erittäin hyvä keksintö Neuvostoliiton naisista. Ruokalaji on yksinkertainen ja nopea. Dumplings heitettiin kiehuvaan veteen, suolaa, pippuria, lavrushkaa, kaikki muu lisättiin veteen maun ja aromin lisäämiseksi liemeen. Joten astia on valmis. Ainoa inhottava asia on, että nyytit itse valmistettiin käsittämättömästä lihasta, joka näytti tahmealta palalta, ja taikina oli tammea, ja jopa 15 minuutin kypsennyksen jälkeen se pysyi kovana. Mutta tämä vaihtoehto oli erittäin sopiva naisille, joiden puolustettuaan vuoroaan tehtaalla tarvitsi jotenkin ruokkia kotitalouden jäseniä.
Haudutettu pilaf
Liha ei ollut normaalia, hyvin, tai se oli kallista, ja muhennosta löytyi mistä tahansa kaupasta, ja erittäin halvalla. Menetelmä pilafin valmistamiseksi Neuvostoliiton tyyliin on alkeellinen. Riisiä keitettiin kypsentämiseen, paistettuja porkkanoita lisättiin haluttaessa sekä tölkki haudutettua lihaa. Tuloksena oli riisipuuro, jota kutsuttiin pilafiksi, runsas, aromaattinen, mutta jäähdytetty astia - täydellinen inhoa kovettuvalla rasvalla huulilla.
Kellarin salaatit
Neuvostoliitossa oli vaikea saada normaaleja vihanneksia salaatille, joten kaikki, mitä tuli, valittiin kellarissa oleviin juhlapöytiin - suolakurkku, peruna, porkkana, punajuuri. Ja kuten tiedät, nainen voi tehdä salaatin mistä tahansa. Vinaigrette oli suosittu, vain se valmistettiin siitä, mikä oli.
Sokerileipä
Todennäköisesti monet ihmiset muistavat tämän jälkiruoan. Tietenkään kaupoissa ei ollut niin paljon makeisia kohtuuhintaan kuin nyt, Neuvostoliiton aikoina. Näin he tekivät: voita levitettiin pala valkoista tai mustaa leipää ja sen päälle kaadettiin sokeria. Se osoittautui niin edulliseksi Neuvostoliiton kakuksi.
Ja mitkä Neuvostoliiton annokset tekivät sinusta inhottavaa?
Alkuperäinen artikkeli on lähetetty tähän: https://kabluk.me/poleznoe/samye-uzhasnye-bljuda-iz-sssr.html
