Porcini-sienet maistuvat kanalta, mutta ne ovat paljon kalliimpia ja niillä on paljon enemmän etuja. Kun olet kokeillut valkoisia sieniä, et halua edes edes tarkastella hunajasieniä tai russulaa. Vain tällainen onni metsässä on melko harvinaista. Onneksi on olemassa tapa kasvattaa piikkisieniä aivan kotona!
Porcini-sieni tuntuu hyvältä maassa, etupuutarhassa ja kukkaruukussa. Siksi kerron sinulle, kuinka voit laittaa niin arvokkaan tuotteen kotiisi!
Hieman varsi sienestä
Porcini-kausi kestää heinäkuusta syyskuun loppuun. Purppurassa on monia vitamiineja A, C, D, E, K, PP, ryhmä B sekä kalsiumia, fluoria, sinkkiä, seleeniä, mangaania, kuparia, rautaa, natriumia jne. Kaikkien etusienen hyödyllisten ominaisuuksien luettelointi on pitkä asia. Mutta sanon vain, että tatti on hyödyllinen erilaisille sydän- ja verisuonitauteille, anemialle, niitä käytetään työn parantamiseen haima, immuniteetin vahvistamiseksi, käytetään kosmetologiassa ja jopa ennaltaehkäisynä onkologisen puhkeamisen sairauksiin.
Tarvitset 2 vanhaa sieniä voidakseen kasvattaa korsinoita kotona. Niiden tulisi olla ainakin juuri kypsiä, mutta erittäin suuria, suurella korkilla. Kuten sanotaan, kaikki on hatussa!
Kuinka kasvattaa purppuraa maassa?
Tarvitsemme sienihattuja. Niissä on miljardeja riitoja, jotka ovat "lepotilassa". On olemassa tekijöitä, jotka aiheuttavat nämä kiistat, kuten eläinten nauttiminen. Käymisen aikana he heräävät ja päästyään maaperään antavat elämän rihmastolle.
Sienen kasvattaminen kotona on erilaista. Jo heränneet itiöt istutetaan maaperään. Ja sen tekeminen ei ole vaikeaa! Katsotaanpa tarkemmin.
Mitä tarvitset:
- tatti - 2 isoa vanhaa;
- vesi - 4 litraa, ei hanasta, laskeutunut, kaivo tai sade;
- elävä hiiva - 50 g.
Mitä meidän pitää tehdä:
Sienet on kierrettävä lihamyllyssä, sinun ei tarvitse pestä niitä. Laimenna tuloksena saatua mureaa hieman vedellä. On parempi laimentaa astiassa, esimerkiksi 5 litran pullossa, jonka yläosa on katkaistu.
Lisää hiiva, sekoita, lisää jäljellä oleva vesi, peitä pullo rievulla. Ja kaikki tämä on poistettava 2 viikkoa lämpimässä, pimeässä paikassa.
Tänä aikana kiista lisääntyy. Miksi on parempi ottaa "luonnollista" vettä? Jotkut raakasta desinfiointiaineet eivät tappaa itiöitä. 4 litraa sieniseosta riittää koko tynnyrille vettä. Kahden viikon kuluttua saatu seos on kasteltava, ensin kasvaa vain puoli ämpäriä, mutta syksyyn asti sienet iloitsevat säännöllisesti sadosta. Mutta ensi vuonna, kun rihmasto on jo sopeutunut, tattipensas on paljon suurempi!
Kuinka kasvattaa purppuraa kotona?
Valmiste on samanlainen, 4 litraan seosta tarvitaan vain 100 ml. Laimenna se litralla vettä ja kaada ruukku maata, jopa kukkia. Odota satoa talvella! Muuten, liljat sopivat parhaiten sienien kasvattamiseen. Hyödyllinen symbioosi tapahtuu purppuran juurien ja näiden kukkien välillä.
Näin voit vain kasvattaa valkoisia sieniä kotona tai paikan päällä! Borovichkit keitetään, haudutetaan, marinoidaan, suolataan, paistetaan, kuivataan talveksi, pakastetaan ja niistä valmistetaan tahnoja. Ruokia on paljon! Ja on kaksinkertaisen miellyttävää, että voit kasvattaa piikkisieniä omin käsin. Ei tarvitse kävellä tuntikausia metsässä etsimään ainakin joitain sieniä, kaikki on paljon helpompaa!
Oletko koskaan kasvanut sieniä kotona?
Lue myös: 7 kynsien tilaa, jotka voivat osoittaa kehon ongelman
Alkuperäinen artikkeli on lähetetty tähän: https://kabluk.me/poleznoe/kak-vyrastit-belye-griby-doma-i-na-dache.html
