Aihiot tulevaa käyttöä varten ovat erittäin hyviä. Et voi koskaan tietää, onko ruoasta pulaa, virusepidemia vai loppuvatko rahat myöhemmin. Yritän esimerkiksi täyttää pakastimen lihalla heti palkastani, ostaa viljaa, säilykkeitä. Joten luulen, että olen aina valmis mihin tahansa elämänvaihtoon ja ongelmiin. Mutta tänään haluan puhua niistä tuotteista, joita ei missään tapauksessa pidä jäädyttää, vaikka todella haluaisitkin! Et pidennä niiden säilyvyyttä, heistä tulee mauttomia ja kelpaamattomia sulatuksen jälkeen.
Älä pakasta näitä elintarvikkeita
Peruna
Raakaperunoiden jäädyttäminen ei yleensä ole tarkoituksenmukaista. Se pimenee johtuen siitä, että voimakkaalla jäähdytyksellä siitä alkaa vapautua suuri määrä tärkkelystä. Siksi vihanneksesta tulee erittäin kova. Sulatettaessa saat mautonta hyytelöä, joten keitto tai perunamuusia tällaisista perunoista tarkoittaa, että ruokalaji pilataan kokonaan illalliseksi! On myös parempi olla jäädyttämättä keitetyt perunat - saat puuroa.
Munat
Munia ei myöskään tarvitse pakastaa. Ensinnäkin tuote menettää maunsa kokonaan. Ja toiseksi, jos pakastat raakamunat, ne murtuvat välittömästi johtuen siitä, että sisällön, sekä keltuaisen että valkoisen, koko kasvaa. Joten, älä kokeile, se ei johda mihinkään hyvään. Munia voidaan varastoida melko kauan yksinkertaisesti jääkaapissa, eivätkä ne pilaa.
Säilyke
Säilykkeitä ei tarvitse jäädyttää. Joten niitä voidaan säilyttää tölkeissä ja huoneenlämmössä pitkään. Herneet, maissi, ananakset, kala, liha - mitä haluat! Jos käytät usein säilykkeitä, osta rohkeasti niitä, yleensä tölkin säilyvyysaika on noin kolme vuotta tai ehkä enemmän. Mutta jos pakastat säilykkeet, niiden sisällöstä tulee sitten erittäin mautonta ja pehmeää. Hukkaan mennyt aika ja pilaantunut tuote!
Varastoi maitoa
Kaikki tietävät, että todellinen kotitekoinen lehmänmaito voidaan ja pitää pakastaa. Pakastettuna juoma maistuu samalta ja kaikki hyödylliset ominaisuudet säilyvät. Ja johdonmukaisuus ei muutu. Mutta jos pakastat maidon, se alkaa heti kerrostua, muuttaa makua ja tekstuuria. En tiedä mitä he tekevät sen kanssa tuotannossa, mutta sitä ei todellakaan tarvitse "heittää" pakastimeen varastointia varten.
Valkosipuli ja sipuli
Perheemme rakastaa näiden vihannesten mausteista makua, ja myös niiden hyödyllisiä ominaisuuksia arvostetaan. Mutta näitä tuotteita ei missään tapauksessa saa jäädyttää! He menettävät sekä maunsa että hyödynsä, ja heidän tilansa on epämiellyttävä. Pehmeät sipulit ja jonkinlainen kuivattu valkosipuli. Hauskan vuoksi kokeilun vuoksi ennen tämän artikkelin kirjoittamista jäädytin valkosipulinkynsi ja sipuli. Harvinainen jätkä, heitetty roskakoriin! Joten, en suosittele sitä! Valkosipuli ja sipulit ovat erinomaisia pitämään viileänä keittiössä, joten ei ole mitään syytä jäädyttää näitä vihanneksia.
Tomaatit
Ne sisältävät paljon vettä, sulatuksen jälkeen tomaatit menettävät sekä alkuperäisen koostumuksensa että maunsa. Puuro, jota et todellakaan voi lisätä salaattiin.
Kevyt alkoholi
Väkevöityjä alkoholijuomia on tapana jäähdyttää pakastimessa ennen käyttöä. Mutta tällaisia toimenpiteitä ei voida hyväksyä kevyelle alkoholille. Samppanjaa, viiniä, olutta - ensinnäkin pullon sisältö jäätyy, ja toiseksi pullo juoman kanssa voi "räjähtää"!
Lue myös: 7 kynsien tilaa, jotka voivat osoittaa kehon ongelman
Alkuperäinen artikkeli on lähetetty tähän: https://kabluk.me/poleznoe/7-produktov-kotorye-ni-v-koem-sluchae-nelzya-zamorazhivat.html