Tästä reseptistä tuli äskettäin jonkinlainen upea löytö minulle! Jotenkin jokapäiväisistä matkoista käymään äitini luona. Hän on aina yllättänyt minut ja vieraat uskomattomilla resepteillä, jotka on valmistettu näennäisesti yksinkertaisimmista tuotteista. Pidin tästä ruoanlaittotekniikasta niin paljon, että nyt se on ainoa tapa, jolla keitän tomaatteja! Jos haluat jotenkin monipuolistaa jokapäiväisiä ruokia, jaan mielelläni kanssasi yhden näistä resepteistä.
Tänään jaan teille upean reseptin välittömään esikaupunkien tomaatti välipalaan. Meidän marinoima ruokalaji on pidempi, lopulta se muuttuu ruokahaluttavammaksi. En vain voi auttaa sitä, ne tulevat todella uskomattoman tuoksuviksi, ja seurauksena hajotan ja aloitan maistamisen aikaisemmin kahden tunnin kuluttua.
Joten mitä tarvitsemme ruoanlaittoon: tomaatit 600-700g., Vihreät - makusi ja mieltymystesi mukaan, bulgarialainen pippuri -1 pala, valkosipuli -2-3 neilikka riittää, mutta katso makusi mukaan, ehkä pidät siitä, kun se on mausteinen, vähärasvaista voita -4 rkl, paprikaa -1 / 2 tl, mustapippuria - mukaan maku.
Siksi kypsennystapa:
Otamme yhden makean bulgarialaisen pippurin, joka on aikaisemmin puhdistettu jyvistä, ja leikataan se myös pieniksi viipaleiksi mukavuuden vuoksi. Laitamme sen tehosekoittimeen, laitamme 2-3 valkosipulinkynsiä tänne, mutta voit käyttää niin paljon kuin haluat.
Vatkaa myös sekoittimella tasaiseksi. Kaada sinulle sopivaan kulhoon, kaada neljä ruokalusikallista. kasviöljy, lisää 1 tl kirje. suolaa myös 2 tl sokeria, puolet tl. makea paprika, mustapippuri sekoitetaan myös, tarvitsemamme varsinainen täyte on valmis. Tehtävää oli vähän jäljellä.
Tuoreita tomaatteja noin 600-700 g, leikattu neljään osaan. Laitamme sen astiaan, täytämme sen aiemmin valmistamallamme täytteellä, lisätään keskikokoisia hienonnettuja vihreitä, sekoitetaan myös.
On välttämätöntä antaa sen valmistaa, jotta maku olisi selvempi, mutta välipalaa on myös mahdollista tarjoilla vähintään kaksi minuuttia pakastimessa. Perunoille, makaronille tai yksinkertaisesti sekä välipalalle. Korostan tosiasiaa, että seuraavana päivänä se on vieläkin ruokahaluttavampaa, tästä syystä valmistaa itsevarmasti enemmän samanaikaisesti, jotta ehdottomasti kaikilla on tarpeeksi. Uskokaa minua, kotitaloutenne pyytää ehdottomasti lisämaksua!
Perheeni on vain iloinen tällaisesta välipalasta tai jotain. Sitä voidaan syödä juuri niin ja paistettujen perunoiden kanssa. Mm, upea! Yritä kokata, et tule katumaan!
