Glykeemisen indeksin ruokavalio: vähentää

click fraud protection

.Monet tietävät, että elintarvikkeiden korkea glykeeminen indeksi, edistää terävä "piikkejä" verensokerin, estää vähentäminen ylipaino. Lisäksi lääkärit kieltävät niiden käyttö elintarvikkeissa kärsivien diabetes ja verenpainetauti. Mutta ei jokainen tietää tarkalleen, mitä eri tuotteita, että useimmat "korkea indeksi"? Tuskin. Samaan aikaan ne sisältävät kaikki makeiset, leivonnaiset ja jopa perunoita. Ja tämä ei ole täydellinen luettelo.

Joten nyt - luopumaan kaikesta? Ei, vaan meidän täytyy ymmärtää ja käyttää joitakin kohtia pitää glykeeminen indeksi ruokavalio halutulla tasolla:

1. ADD kuitua, joka aktiivisesti edistää nopeaa kyllästyminen pienetkin annoksia. Kuitu on melko pitkään sulatella ja hidastaa imeytymistä muita aineita, edistää laatua puhdistaa suolistoa.

2. Esittelyssä rasvan päivittäistä ruokavaliota olennaisena osana. Kuitenkin, kohtalaisia ​​määriä. Esimerkiksi on tarpeen Öljyä salaatteja ja puuroa, syödä juustoa ja pähkinöitä, ei anna periksi lihaa ja kalaa, avokado ja siemenet.

instagram viewer

3. syö proteiineja. Hekin sulavat hitaasti. Ja se on kätevä, kuten "yritys" nopeasti hiilihydraatteja. Laita juustoa banaani ja syö muna. Sitten glukoosin assimilointikykyä prosessi on paljon hitaampi.

4. Ottaa rennosti kanssa lämpökäsittely elintarvikkeiden. Kypsennyksen aikana, paistamiseen ja hauduttaminen glykeeminen indeksi elintarvikkeita kasvaa. Siksi useimmat vihanneksia suositellaan kuluttaa muodossa juustoa. Ja lämpökäsittelyn tärkkelyksen koostumukseen jotkut heistä alkaa turvota ja paksuuntua. Ja pakastettuna, se muutetaan glukoosiksi nopeammin (vaikutuksen alaisena ruoansulatuskanavan entsyymit) ja provosoi erittäin tulva verensokeri.

5. Cool kypsennetty ruoka. Tietenkään kaikki eivät voi syödä raaka, on tarpeen laatia, suorittamalla lämpökäsittely tuotteita. Mutta kun kokki-tulipalot-muhennos tai höyrytettyjä tai että astia, antaa sille aikaa jäähtyä. Jäähdytyksen aikana vähentää glykeeminen indeksi elintarvikkeiden ainesosien koostumuksessa.

6. Vältä hedelmiä perespevshih. hedelmät ja vihannekset indeksi kasvaa, kun ne kypsyvät, ja kuten sakkaroosi ja tärkkelys on taipumus kerääntyä. Älä osta mitä on tunkkainen ja kypsiä! Syö hedelmiä normaalissa tilassa, niin ne vain hyötyä.

7. Opt viljan ja lisäkkeet täysjyväviljaa rouhe. Hän glykeeminen indeksi on paljon pienempi kuin maahan tai hiutale. Ja leipä on myös parempi syödä koko jyvä. Ja sitten melko vähän.

Haluatko tietää enemmän lääkettä? Älä unohda tukemaan kanavan käytössä Yandex. Zen Like ja tilaamisesta. Se motivoi meitä julkaisemaan enemmän mielenkiintoisia materiaaleja. Lisäksi voit nopeasti oppia uusia julkaisuja.

Instagram story viewer