Paaston aikana Haluan miellyttää itseäsi ja rakkaansa kanssa jotain maukasta. Tänään valmistaudumme hampurilaiset ilman lihaa! Saatu mehukas, ravitsevaa, herkullista hampurilaiset. He pitävät jopa lapsia. Useiden vuosien ajan, olen valmistelee nämä kakut aikana paasto tai jos et halua lihaa. Keitä ne nopeasti ilman liikaa vaivaa. Se voi syödä kuumana tai kylmänä. Nyt katsella resepti.
valmistelu
1. Kahviherneen huuhdeltiin ja liotettiin yön yli vedessä. Keitetään 2 tuntia. Valua vettä erillisessä astiassa. Kahviherneen jauhaa tehosekoitin, lisätään vähän vettä, joka jäi keittämisen jälkeen.
2. Leikkaa sipulit, porkkanat raasta ja paista kasviöljyssä. Lopussa ruoanlaitto syrjäyttämättä valkosipuli.
3. Lisää vihanneksia pastaa herneitä, lisää 3-5 rkl jauhot (riippuen siitä kuinka paljon nestettä kikherneet tahna, paksu ja jos et lisää vesi, jauhot voi laittaa lainkaan), lisää suola mausteita. Sekoita hyvin.
4. Muodostavat patties ja rullaa ne jauhot tai korppujauhoja. Kuullota keskilämmöllä kunnes kullanruskeaksi.
Voit tuoda pöytään, koristele vehreys. Hyvää ruokahalua! Tällaiset kikherneet hampurilaiset ovat hyviä tuoreita vihanneksia.
ainesosat:
✔ kikherneitä (kikherne) - 1 kuppi;
✔Porkkanat - 1 kpl. pieni;
✔Onion - 1 sipuli;
✔Valkosipuli - 2-3 kynttä;
✔kasviöljy paistamiseen;
✔jauhot - 3-5 ruokalusikallista;
✔suolaa, pippuria.
Kuten resepti? Kommentti, laita huskyt ja tilata kanavan!
