Jos haluat nopeasti kokki herkullista kakkua, muista ottaa muistion tämän reseptin. Keitä ne hyvin nopeasti ja helposti, kaikki osat ovat saatavilla ja ovat kukin jääkaapissa. Tortilla kääntyy kultainen, herkullinen ja runsas. Voi korvata päivällisen tai mennä alkuruoka pääruoka, ja joku rakastaa näitä kakkuja teetä tai kahvia.
1. Sekoita kermaviili ja kananmunat tasaiseksi. Voit käyttää mikserin tai vispilä.
2. Siivilöi jauhot, lisää ruokasoodaa jauhot ja sekoita.
3. Raasta juusto raastin ja lisää taikinaan. Kaada hieman kasviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla maun. Voit myös pilkkoa tuoreita yrttejä. Sekoita hyvin.
4. Kuumenna pannulla, voitele öljyllä. Laita taikina kerros ei paksumpi kuin 3-4 cm. Paista kakku miedolla lämmöllä, katettu. Kummallakin puolella muutaman minuutin.
ainesosat:
✔ smetana - 3 rkl. l.;
✔ Munat - 2 kpl.;
✔ jauhot - 1 kuppi;
✔ juusto - 100 g;
✔ sooda - 1 tunti. l.;
✔ kasviöljy - 2 rkl. l.;
✔ suola.
Jo valmistellut nämä kakkuja? Tai ehkä sinulla on oma tuotemerkki ja suosikki resepti? Osuus kommentit!
