Kesä - parasta aikaa leivontaan tuoksuva marjoja. Antaudu herkullinen kirsikkapiirakan kotiin. Valmistellaan se on erittäin nopea, ja tuotteet ovat kaikissa jääkaapissa.
Yhtäkkiä laskeutui vieraita? Nopeasti pois uunista ja sekoita ainekset, ruoanlaitto kirsikkapiirakan vie enintään 40 minuuttia ruoanlaitto, ja vieraat ilahtuvat.
AINESOSAT:
kirsikka- 400 g
Jauhoja - 200 g
Sokeri - 100 g
Muna - 1 kpl.
Öljyä tai voita - 75 g
Kefir - 150 ml
Hajotusaine - 5 g
Natrium - 3 g
Suola - hyppysellinen
Kaneli - 1 tl
Sitruunan kuori - 1 rkl. l.
Askel askeleelta VALMISTUS:
1. Kulhoon, sekoita kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja kaneli.
2. Muna huoneenlämpötilassa, sekoitetaan sokeria, piiska varten 2-3 minuuttia ja kaada sitten öljy, lisäämällä jogurtti. Sekoita tasaiseksi.
3. Kahdessa vaiheessa lisää jauhot ja lisää sitruunan kuori.
4. Muodostavat rasvaa voilla, laita taikina tasaiseksi tasoittaa hänen lapio koko lomake. Top kirsikat, kuoppainen, kevyesti painamalla ne taikinaan.
5. Paista uunissa 180 asteessa noin 30 minuutin ajan.
6. Jäähtynyt kakku, poistaa muotista ja ripottele tomusokeria. Tarjoile jäätelön. Voit on herkullista!
Myös muista kysyämiten valmistautua mansikka vaahtokarkkeja kotona
