Puhkeamista kylmän pöytiimme yhä näkyy perinteinen "talvi" Berry - kaki. Joidenkin lähteiden historiaan lihaista hedelmää kirkkaan oranssi väri on juurensa antiikin Kreikassa - kreikaksi kaki tarkoittaa "Divinefire." Toinen on nimeltään syntyi kaki Kiinassa, jossa hän tyylistä sitä "Kiinan persikka". Toisin sanoen, missä itse asiassa "on peräisin", tämä marja ei tiedetä. Tärkeintä on, että se on erittäin maukasta ja täydellisesti "sovi" Ukrainan ruokavaliosta.
Ostaminen persimmons, Huomioi seuraavat vivahteita: At kypsä hedelmä on sanottava yhtenäinen oranssi väri, ja varsi kuiva. Jos olet ostanut raakoja marjoja, aseta se kypsyä muutaman päivän lämpimässä huoneessa tai paikassa paperipussiin omenat (niin persimmons kypsyä paljon nopeammin). Ja jotta päästään eroon ylimääräisestä astringency, jolla kehittymätön marja, kaki laittaa kahteen tai kolmeen tuntia pakastimessa.
hyödyllisiä ominaisuuksia
Ensimmäinen asia, jonka haluan kiinnittää huomiota - se on koostumus kaki, Joka sisältää:
• suuri määrä kuitua;
• monosakkaridit;
• tanniinit ja paljon beetakaroteenia on voimakas antioksidantti;
• polyfenoleja ja mineraaleja;
• jodi, magnesium, rauta, kalium, mangaani, kupari, omenahappo ja sitruunahappo, tanniini;
• vitamiineja A, B1, B2, C, E, PP.
Koska osapuolet ovat korvaamaton varasto vitamiineja ja kivennäisaineita, kaki
• erittäin hyödyllinen tuleville äideille;
• välttämätöntä Beriberi ja keripukki;
• koska suuri C-vitamiinin vaikuttaa osaltaan ehkäisyyn eri vilustuminen ja kasvu koskemattomuus;
• myönteinen vaikutus hermostoon, parantaa mielialaa, suorituskyvyn ja keskittymiskyky;
• koska suuri kaliumpitoisuus, käytetään sairauksien kardiovaskulaarisen järjestelmän;
• vahvistaa näön;
• ihanteellinen ehkäisyyn ja häiriöiden hoitoon kilpirauhanen;
• on myönteisiä vaikutuksia ruoansulatuskanavan;
• lisää hemoglobiinin;
• estää ikääntymisen ja ihon solujen ennenaikainen ryppyjen muodostumista, ihon suojaamiseen haitallisilta vaikutuksilta;
• vahvistaa ja suojaa kumit, vähentää niiden verenvuoto;
• Voidaan käyttää kosmetiikassa, jos laajentunut huokoset ja akne;
vaaralliset ominaisuudet
kuitenkin Haluan varoittaa: Ottaen huomioon sisällön suuri määrä sokerit, sideaineita ja tanniini, syö persimmons varoen olisi:
• ihmisiä, jotka kärsivät diabeteksen;
• ihmisiä, jotka ovat alttiita lihavuus;
• Älä anna persimmons alle 3-vuotiaille, koska sitovat kuidut voivat laukaista vatsa pysäytys (koska kypsymättömyyttä ruoansulatuskanavan);
• ihmisiä, jotka eivät ole alttiita allergioita jollekin komponenttien marja- ja joilla ei ole mitään muita vasta, pitäisi syödä enempää kuin 3-4 hedelmiä päivässä. Hyvää ruokahalua ja olla terve!
