En usko, että tapahtuu niin herkullista! Koko perhe piti vain kieli voidaan niellä!
On aika tehdä zakrutochki. Nyt tuli vuoro ja ennen valmistusta ketsuppia. On resepti ruokalaji, joka voidaan valmistaa jopa kokematon emäntä! Tuloksena on upea! Ketsuppi kääntyy Jumalan herkullinen, tuoksuva ja paljon parempi kuin tuotteiden myymälä!
resepti
Tarvitset:
- Tomaatit - 3 kg;
- Omenat - 0,5 kg;
- sipulit - 0,25 kg;
- suola - 1,5 Nl.;
- Sokeri - artikla 1.5.;
- omenaviinietikka - 50 g;
- Musta ja punainen paprika maun.
valmistus:
Kaikki tuotteet on puhdistettava, omenat poista ydin siemenet. Leikata komponenttien mielivaltaista kappaletta ja paikka kattilassa. Keitä kunnes kunnes sipuli on pehmeää. Sitten murskata massa käyttäen Blender, kahvimylly tai pyyhi se mahdollista myös siivilän läpi, ja taas laittaa tuleen. Keitä noin tunti. Jossain 15 minuuttia ennen paiston ripottele suolaa ja sokeria. Cook ja sekoita, jotta mitään poltetaan.
Lisää etikka, pippuri ja ketsuppi, poistaa lämpöä. Kaada lautasen steriloitu purkit ja rullaa. Käännä purkit ylösalaisin ja jättää kunnes jäähtyä. Voit poista ketsuppi kellariin, kellarissa tai komeroon.
Valmistellessaan lautasen ensimmäisen kerran ennen varastointia ei saavuteta. Päätin hieman yrittää hoitaa perheellensä ja seurauksena kaikkien ahmineen! Jumala, kuinka herkullista se! Se on vain yksi yhtä, kuten Krasnodarin kastike! Ja jos sen sijaan makeita omenoita ottaa hapan lajike, saamme todellisen "Heinz"!
Pyynnöstä ketsuppi voit lisätä erilaisia mausteita, sekoitus paprika, valkosipuli ja yrtit. Tänä vuonna aion valmistella ketsuppi kunnes kukaan kotona, tai väännä selkääni ei selviä talven!
Muista kokeilla kokata!