Tämä resepti on toistuvasti pelastanut minut. Jos joudut tulla käymään, suunnitteilla loma, niin ja niin, jos haluat jotain maukkaita syödä teetä, en leipoa näitä herkullisia sämpylöitä ilman kaikkein herkullisia taikina! Ruoanlaitto ei ole vain helppoa, mutta erittäin helppoa! Olen juuri kokenut suuren ilo ruoanvalmistusta, kun tehdään sämpylöitä ensimmäistä kertaa! Jopa mieheni ja tytär päätti liittyä! Retseptikom jakaa teidän kanssanne!
resepti sämpylät
Tarvitset:
- maito - 1 kuppi;
- margariini - 200 g;
- hiiva - 20 grammaa;
- jauhoja - silmään.
valmistus:
Poista margariini jääkaapin etukäteen. Kun se saavuttaa huoneen lämpötila, yhdistää se hiiva ja maito, jolloin komponentit homogeeniseksi. Vähitellen anna jauhot. Tässä se on tarpeen ottaa silmään, samoin kuin jauhot taikinaan. Ulostulossa, tuote ei tartu käsiin, olla joustava ja ilmaa.
Aseta valmis taikina muovipussiin ja säilytä jääkaapissa 2 tuntia. Jälkeen varattu aika, poista taikina ja se jaetaan 2 yhtä suureen osaan. Rulla kummallakin puolella kakun, jonka paksuus on noin 0,5 cm. Vuodesta keskellä reunan kakun tehdä leikata taikina veitsellä. Sitten hän laittaa veitsen keskellä take ja leikataan niin, että ne muodostavat kolmion.
Leikkaa kakku kahteen yhtä suureen kolmioita. Ripottele taikina sokeri ja telan, alkaen leveä reuna kolmion ja päättyy ohut kärki. Obmoknite kukin leivos ensin munan, sitten sokeri ja paikka pellille (et voi käyttää muna, ja heti upotetaan sokeria).
Paista astia kunnes kullanruskeaksi 200 asteessa.
Vaihtoehtoisesti voit tehdä croissanteja täytteet. On parempi käyttää tämän paksu hillo, marmeladi tai kierretty yhteen saksanpähkinät ja kuivattuja hedelmiä. On käynyt mielettömän herkullista!
