Pavut kutsutaan usein vihannes lihaa. Sen ravintoarvo on verrattavissa naudanlihaa. Suuria määriä proteiinia voidaan käyttää sijasta pavut lihatuotteiden, se on erinomainen korvike lihaa kasvisruokamenun. Siksi pavut alkoi valmistautua ei vain illallista tai lounasta, vaan myös tehdä valmisteluja talven.
Mitä hyötyä papuja?
· Sisältää E- ja ryhmän B. Kaikki tietävät, että tarvitsemme näitä vitamiineja vahva hermoja, vahvistaa verisuonia, nuoruuden ja kauneuden, näöntarkkuuden, ylläpitää normaalia kolesterolitasoa ja verensokeri.
· Se sisältää tärkeitä makro elementtejä, kuten natrium, magnesium, kalium, fosfori, kalsium, jne. He tarvitsevat luut, sydämen ja hermoston.
· Saturoituva suuri määrä hivenaineita, kuten kuparia, rautaa, mangaania, jodia, sinkki, fluori, jne.
· Runsaasti aminohappoja, jotka estävät solun ikääntymistä, parantaa aivojen toimintaa ja ylläpitää elastisuutta verisuonten ja ihon.
· Myös pavut runsaasti kuitua, joka on myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavan.
Tässä mitä harkita, kun ruoanlaitto pavut
1.Belaya pavut keittää nopeammin, mutta punaisen ruokia on houkutteleva, kiitos säilyttämistä muotonsa.
2.Vybirat fasolinki tarve suunnilleen samankokoisia, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
3.Pered cooking papuja tarvitse liottaa. Valkoiselle melko kuusi tuntia, ja punainen on parempi liota 8.
Resepti on nyt!
ainekset:
· Punainen papu - 1 kg;
· Tomaatit - 4 kg;
· Bitter pippuria - 1 kpl.;
· Valkosipuli - 1 pää;
· Keula - 1 kg;
· Stretch. öljy - 350 g;
· Sokeri - 350 g;
· G - 3 ruokalusikallista
Kuinka valmistautua:
Valmista ensin elintarvikkeita. Pavut säilykkeeksi paremmin liota päivä. Tomaatit ja paprikat kierrä yksittäin lihamyllyssä, murskata valkosipulia tai raastaa, sipuli puolirenkaista.
Sekoita kaikki tuotteet, paitsi pavut ja pippuri ja keitä 40 minuuttia keittämisen jälkeen. Tämän jälkeen Sekoita pavut ja hauduta, kunnes se on valmis. Minuutti ennen loppua ruoanlaitto, tyyppi pippuria. Levittäytyvät valmiin lautasen purkit ja steriloida 15 minuuttia.
Papuja tomaattikastikkeessa säilyttää edut ja ravintoarvoa!
