Kananrinnan astiat ovat yksinkertaisesti erinomaisia! Ensimmäinen, liha on vähärasvaista, ja sanoisin jopa hieman kuivua. Mutta yhdistettynä eri komponentit voidaan saavuttaa mehukkuus arkuus. Toiseksi tuote on taloudellinen ja edullinen, joten teet rinta- mitään ruokahalua on voimia jokaisen. Tänään päätin poiketa banaali ruokia ja keitä tämä kana "Hasselbek" mukaan alkuperäisen reseptin. Ja löysin kevyempi versio ja luova.
Mennään ruoanlaittoon!
Kuvan alkuperäinen kana "Hasselbek"
Tarvitset:
- kananrinta - 1 kokonainen;
- mozzarellaa - 250 g;
- Tomaatit - 3 kpl.;
- tuoretta basilikaa;
- pippuri ja suola;
- oliiviöljy;
- balsamiviinietikkaa.
valmistus:
Rinta on jaettu kahteen osaan, poista luut, jotta filee lähti juuri. Jokaiseen puoli tehdä 4 viillot. Leikkaa juustoviipaleet ja 2 tomaattia.
Kukin viilto kanoja laittaa siivu mozzarellaa ja tomaattia. Myös laittaa basilikaa. Suolaa ja pippuria maun rinnan, ja hieman oliiviöljyä obmazhte.
Peitä leivinpaperilla tai foliolla, laita rinta ja paista 180 asteessa 20 minuuttia.
Vietimme 1 tomaatti. Huolellisesti leikkaamaan sitä, ja tehdä saman kuin kana leikkaukset laita pala juustoa ja basilikaa. Prisolit, promazhte oliiviöljy ja etikka.
Tarjoile paistettu kana tomaateilla. Alkuperäisessä, tämä ruokalaji syödään pestokastiketta, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta!
Katso myös: Pääteltynä nivelet ja koko kehon virtsahapon
Kevyempi versio kana "Hasselbek"
Tarvitset:
- kananrinta - 1 kpl.;
- pippuria - 2 kpl.;
- tuorejuustoa - 20 g;
- tahansa juusto - maun;
- Valkosipuli - 1 tunti.;
- suola ja pippuri.
valmistus:
Tämä vaihtoehto on hieman helpompaa, siinä mielessä, että kalliimpi mozzarella ja lihavampia kuin tavallista juustoa. Voidaan käyttää, kuten ensimmäisessä reseptin, tomaatit, paprikat mutta myös erittäin maukkaita.
Ensin täytyy kokki paprikat. Pese ne, laittaa ruokaa pussiin ja lähettää sen uunissa 10 minuuttia. Poista, viileä, poista kuori ja leikataan kuutioiksi. Sekoita murskattu valkosipulin kanssa pippuria ja juusto. Maun suola ja pippuri.
Rintojen, leikataan 2 osaa, poista luuta, pesu ja kuivaa paperipyyhkeellä. Tee viillot rinnassa, täytä valmistettu täyte, ja päälle vain ripottele juustoa. Paista noin 40 minuuttia lämpötilassa, joka on 180 astetta. Sen jälkeen, peitä kana foliolla, sammuta uuni, astia ja pidä sitä vielä puoli tuntia.
On käynyt ilmi, ole huonompi kuin alkuperäisen mielettömän herkullinen, tarjous ja mehukas! Ihannetapauksessa yhdistettynä tuoreita vihanneksia!
Luova versio kana "Hasselbek"
Ja miksi ei! Kitchen - paikka, jossa sinun täytyy tehdä heidän villeimmätkin fantasiat ja ideat. Mielestäni tällainen mielenkiintoinen ajatus et vieläkään ollut tapahtunut!
Tarvitset:
- kananrinta - 1 kpl.;
- tuore pinaatti - 75 g;
- ricotta - 30 g;
- cheddarjuustoa - 30 grammaa;
- oliiviöljy;
- paprika;
- suola;
- pippuria.
valmistus:
Siirrymme rinta, kuten edellisessä kahdessa reseptejä. Viillot tarvitsevat hieman suolaa ja pippuria.
Pinaatti paista oliiviöljyssä, lisää sitten siihen raastettua ricotta ja sekoita. Varovasti lusikalla valmis täyte täyttää viillot. Ripottele alkuun paprika ja raastettu cheddar. Paista broilerin 20 minuuttia 10 asteessa.
Epätavallinen, epätodellinen kaunis, ja erittäin maukasta! Tarjoa keitettyjen, uuniperunaa tai tuoreita vihanneksia.
Alkuperäinen artikkeli lähetetty tänne: https://kabluk.me/poleznoe/kurinaya-grudka-hasselbek-3-naivkusnejshih-varianta.html
